豬價連降 生豬產(chǎn)業(yè)鏈“信披制”醞釀出爐
產(chǎn)能修復,豬價連降。4月20日,農業(yè)農村部召開例行新聞發(fā)布會,回答我國農業(yè)生產(chǎn)相關情況。當前全國豬肉市場批發(fā)均價已連續(xù)12周下滑,業(yè)內指出,后期國內生豬供應將愈加寬松。然而,豬價下滑這一消費利好信號對供給端而言,卻也意味著盈利空間的持續(xù)壓縮。針對因玉米價格走高帶來的養(yǎng)殖成本上揚,農業(yè)農村部市場與信息化司副司長宋丹陽回應指出,新季玉米收獲上市前市場供應充足,價格上漲缺乏支撐。眼下,生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權威發(fā)布制度即將醞釀出爐,指導預期并平抑市場波動。
全產(chǎn)業(yè)鏈引導預期
據(jù)宋丹陽介紹,目前農業(yè)農村部正在會同國家發(fā)改委、商務部、海關總署和國家統(tǒng)計局研究建立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權威發(fā)布制度。通過統(tǒng)一權威的發(fā)布窗口,集中發(fā)布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的信息,指導生產(chǎn)主體合理調整產(chǎn)能,有效引導預期,平抑市場價格波動。
按照目前生豬價格走勢,建立全產(chǎn)業(yè)鏈信息權威發(fā)布機制確也正當其時。根據(jù)監(jiān)測,在經(jīng)歷連續(xù)12周回落后,4月第三周,全國集貿市場豬肉價格為38.96元/公斤,同比降27.6%。該價位較1月第三周最高價降低15.26元,較去年最高價則下降了20.68元。
“春節(jié)過后,豬肉需求正處消費淡季,生豬及豬肉的價格下滑也十分明顯,疊加非洲豬瘟、凍品投放等因素影響,促成此輪生豬及豬肉價格的大幅下滑?!彼沿i網(wǎng)分析師錢濤指出。
“綜合來看,豬肉供應最緊張的時期已經(jīng)過去了,后期供應會越來越寬松?!痹谛竽莲F醫(yī)局副局長陳光華看來,按照目前生產(chǎn)恢復勢頭,今年6、7月份,生豬存欄有望恢復到正常年份水平。再過4個月左右,生豬的月均出欄量也會逐步恢復到常年水平?!鞍凑粘D曦i價的走勢,端午前后,豬價有可能會出現(xiàn)一波上漲。但是從前期新生仔豬量來推算,預計二季度,全國規(guī)模豬場肥豬出欄量同比增幅將達到50%,市場供應總體寬裕,價格不太可能超過前期的高點?!?/p>
但生豬價格的大幅下跌確實會對養(yǎng)殖各端帶來不同程度的影響?!敖谪i價大幅回落的主要原因是生豬出欄明顯增加,加上春節(jié)后豬肉消費下降;此外,也有養(yǎng)殖戶恐慌性出欄形成‘踩踏效應’?!标惞馊A分析認為。一位養(yǎng)殖戶表示,“豬價現(xiàn)在是一片綠,想要漲到16元一斤感覺有點難了。豬一天天越長越大,怕長太快,并不敢給它們喂太多飼料,不少同行也勸我能賣就賣”。
豬價下行與飼料上漲
雖然豬肉價格下行意味著肉食品消費成本將逐漸歸于常態(tài),但不容忽視的是,連續(xù)上升的飼料價格也令供給端騎虎難下。
“玉米漲價不可避免地抬升下游的飼料養(yǎng)殖成本。”宋丹陽指出,“我們正在與有關部門一起,在抓好糧食生產(chǎn)的同時,通過增加超期儲存的稻谷、小麥投放,適當擴大玉米及替代品的進口,引導調控需求等多項措施,保障飼料糧供應?!?/p>
一般而言,玉米被養(yǎng)殖戶作為重要飼用原料,其價格起落直接關系養(yǎng)殖成本。根據(jù)監(jiān)測,今年一季度玉米市場運行大體可以分為兩個階段:春節(jié)之前,受旺盛需求以及流通糧源偏緊的影響,價格持續(xù)走強;春節(jié)之后,氣溫升高疊加農民和貿易商售糧進度加快,市場供給呈現(xiàn)階段性寬松,價格企穩(wěn)并回落。
“經(jīng)歷了春節(jié)消耗,養(yǎng)殖企業(yè)對飼料有補庫需求,而隨著天氣轉暖,非洲豬瘟有緩和跡象,3月生豬和母豬存欄環(huán)比止跌回升,共同提振著飼料需求,進而影響著玉米的消費?!彼沿i網(wǎng)消息分析指出,生豬產(chǎn)能繼續(xù)恢復,飼用需求仍將穩(wěn)定增長。
目前,在玉米產(chǎn)區(qū)東北,玉米收購價維持在每斤1.35-1.4元,而華北地區(qū)則基本保持每斤1.45-1.5元的水平。宋丹陽指出,這個價格雖比去年漲幅擴大,但與歷史最高價位的2014年相比,只是出現(xiàn)了小幅上漲??傮w是近年來玉米需求增長的拉動和成本上升推動下,為恢復性上漲,這或讓連年虧損的玉米種植有了凈利潤,推動今年農民種糧積極性大幅提高,玉米播種面積也有望明顯恢復。
為了進一步緩解國內供應短缺局面,今年我國糧食進口力度繼續(xù)加大。4月13日,據(jù)中國海關發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,一季度我國大豆、玉米和小麥等谷物進口量大幅增長。其中,進口玉米672.7萬噸,同比增長超五倍;小麥進口量達292.5萬噸,同比漲超一倍;大豆進口量為2118萬噸,較上年同期的1779萬噸增長19%。
“從后期的走勢來看,綜合考慮農民和貿易商手中的余糧、加工企業(yè)庫存以及進口等因素,新季玉米收獲上市前市場供應充足,價格持續(xù)上漲是缺乏支撐的。秋糧上市后市場供應有望進一步改善,以穩(wěn)為主保障谷物基本自給的格局不會改變?!彼蔚り柋硎尽?/p>
首要任務糧食安全
豬肉價格的平穩(wěn)運行,與糧食生產(chǎn)息息相關,生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權威發(fā)布制度的意義也在這里,包括玉米在內的糧食生產(chǎn)如何保障也成了一道必答題。
“我們將堅持把糧食生產(chǎn)作為農業(yè)農村工作的首要任務,奮力奪取夏糧首戰(zhàn)告捷,確保春播糧食面積只增不減,確保全年糧食面積穩(wěn)定在17.5億畝以上、玉米面積增加1000萬畝以上,確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。”宋丹陽說。
但需要注意的是,今年氣象年景仍不容樂觀,為糧食生產(chǎn)活動帶來壓力。其中,旱澇、極寒、極熱等極端天氣或將多發(fā),重大病蟲害也呈重發(fā)態(tài)勢。據(jù)了解,目前農業(yè)農村部已制定了防災減災預案,組織開展了“蟲口奪糧保豐收”行動,加密布設了草地貪夜蛾“四帶”防線,力爭減輕氣象災害和病蟲害的損失,確保實現(xiàn)抗災奪豐收。
蟲災隱患引起政策端關注。3月30日,農業(yè)農村部召開全國農作物重大病蟲害防控工作視頻會。會議指出,預計今年我國小麥條銹病、赤霉病大流行風險高,草地貪夜蛾、水稻“兩遷”害蟲呈重發(fā)態(tài)勢,程度重于上年,要遏制重大病蟲暴發(fā)成災,確保草地貪夜蛾不造成大面積北遷危害,確保流行性、暴發(fā)性病蟲害不造成大面積減產(chǎn),確保境外蝗蟲不造成入侵危害,重大病蟲害防控處置率達到90%以上,總體危害損失控制在5%以內。
截至目前,湖北、陜西、河南、四川等省已累計實施小麥條銹病防治面積超277萬畝次,云南、廣東、廣西等省份已累計實施草地貪夜蛾防治面積超221萬畝次。