洪災(zāi)后豬肉、蔬菜、糧食會(huì)漲價(jià)嗎？回應(yīng)來(lái)了

中新網(wǎng)客戶端北京8月2日電 (記者 謝藝觀)近期，罕見(jiàn)的持續(xù)性強(qiáng)降雨突襲河南等地，有養(yǎng)殖場(chǎng)被灌水，有大棚被摧毀，有農(nóng)田被淹沒(méi)，農(nóng)業(yè)受災(zāi)情況如何？會(huì)影響“菜籃子”和“糧袋子”，導(dǎo)致物價(jià)上漲嗎？

豬肉市場(chǎng)價(jià)格仍較平穩(wěn)

7月22日，河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市汲城村一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的工人老楊眼睜睜看著遠(yuǎn)處的田變成了湖，“湖水”漫進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)。

“老板，不中了，咱得撤。”老楊把豬趕進(jìn)安置點(diǎn)的院子里，1000多頭豬，損失了一半，未滿月的小豬全死了；20噸豆粕，10噸玉米，全都泡了水，損失超過(guò)百萬(wàn)元。

資料圖：被轉(zhuǎn)移出來(lái)的豬。中新網(wǎng) 郎朗 攝

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度，截至7月29日，全國(guó)有1.5萬(wàn)家養(yǎng)殖場(chǎng)戶受災(zāi)，倒塌損毀的圈舍427.6萬(wàn)平方米，死亡生豬24.8萬(wàn)頭，大牲畜和羊4.5萬(wàn)頭(只)，家禽644.6萬(wàn)羽，直接經(jīng)濟(jì)損失22.5億元。

面對(duì)這一組數(shù)據(jù)，有人有一個(gè)疑問(wèn)：這次受災(zāi)是否會(huì)對(duì)全國(guó)豬肉價(jià)格造成沖擊？

據(jù)河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)資料，作為生豬養(yǎng)殖大省和外調(diào)大省，河南常年生豬飼養(yǎng)量約占全國(guó)的1/10。2021年一季度，河南省生豬存欄4004萬(wàn)頭，能繁母豬存欄408萬(wàn)頭，生豬出欄1570萬(wàn)頭，均居全國(guó)第一位。

不過(guò)，“這次洪災(zāi)主要集中在新鄉(xiāng)、鶴壁這一帶，養(yǎng)殖量并不大，因此對(duì)河南生豬產(chǎn)量乃至全國(guó)生豬價(jià)格沒(méi)有太大影響。”搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝向中新網(wǎng)記者表示。

馮永輝介紹，河南省的生豬產(chǎn)能以中南部為主，北部地區(qū)遭受非洲豬瘟后產(chǎn)能一直沒(méi)有恢復(fù)起來(lái)，所以安陽(yáng)、新鄉(xiāng)和焦作現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖量較小。

“從全國(guó)看，洪澇災(zāi)害對(duì)全國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)影響是有限的。生豬死亡24.8萬(wàn)頭，與全國(guó)6月末生豬存欄4.39億頭相比較，占比很小?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示，近期全國(guó)畜禽養(yǎng)殖和出欄上市總體保持正常，豬肉市場(chǎng)價(jià)格比較平穩(wěn)。

菜價(jià)短期上漲后已出現(xiàn)回落

除了是畜牧大省，河南省還是北方蔬菜主要產(chǎn)區(qū)之一。

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，7月17日至21日，河南省大部分地區(qū)遭受特大暴雨侵襲，對(duì)鄭州、新鄉(xiāng)、周口、鶴壁、焦作等地蔬菜生產(chǎn)造成不力影響，尤其是對(duì)賈魯河、衛(wèi)河行洪區(qū)和部分低洼地塊影響嚴(yán)重。積水菜田存在減產(chǎn)、甚至絕收的危險(xiǎn)，部分溫棚出現(xiàn)損毀、甚至倒塌，一些蔬菜育苗基地在育秧苗被淹。

資料圖：7月22日，安陽(yáng)市西于曹村附近被淹的大棚。中新社記者 鄒浩 攝

洪澇災(zāi)害下，部分地方蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。鄭州市商務(wù)局監(jiān)測(cè)顯示，7月19日至7月25日，鄭州市蔬菜綜合批發(fā)均價(jià)3.96元/公斤，環(huán)比前一周上漲44%。

“省內(nèi)多地出現(xiàn)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，部分產(chǎn)地受災(zāi)斷供，需從較遠(yuǎn)產(chǎn)地采購(gòu)，運(yùn)輸費(fèi)用增加，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格明顯上漲?！编嵵菔猩虅?wù)局解釋。

“從重點(diǎn)地區(qū)看，河南等災(zāi)區(qū)短暫田間積水對(duì)蔬菜生產(chǎn)影響不大，沒(méi)有發(fā)生持續(xù)大范圍的脫銷(xiāo)斷檔，蔬菜價(jià)格短期上漲后已出現(xiàn)回落?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂說(shuō)