春節(jié)的腳步越來越近,消費者采購年貨的熱情越發(fā)高漲。與此同時,盡管有新冠肺炎疫情等不利因素影響,但北京各大超市已經(jīng)嚴陣以待,為春節(jié)期間北京市場保供穩(wěn)價做好充分準備。
“肯定沒問題,我們已經(jīng)做好準備了。”物美集團物流中心常溫庫副總監(jiān)趙振勇告訴記者,目前物美相關(guān)物資儲備充足,商品供應(yīng)穩(wěn)定,足以應(yīng)對春節(jié)期間的消費需求。
忙中有序保供應(yīng)
近日,記者來到物美集團的南皋物流中心。據(jù)悉,該物流中心主要供應(yīng)北京長安街以北的兩百多家物美超市,擔(dān)任了重要的保供職能。記者看到,工作人員正戴著口罩在倉庫中忙碌著,將各種商品分放在每個物美超市門店所屬的區(qū)域中,砂糖橘、花生、瓜子、蘋果禮盒等春節(jié)常見年貨頻頻出現(xiàn)。
“臨近春節(jié),各大門店每天的訂貨量都在增加。”物美集團物流中心南皋庫果蔬高級經(jīng)理彭春強告訴記者,特別是水果和干果類商品,銷量很好。“比如開心果,截至目前,本月這個倉庫已經(jīng)發(fā)貨將近150噸。而平時開心果的銷量沒有這么大,如果一個月能夠發(fā)貨10噸左右,我們都要說這個月賣得不錯了。”彭春強表示,從元旦后開始,他們就已經(jīng)在“備戰(zhàn)”春節(jié)市場了,“現(xiàn)在還沒到訂貨最高峰,預(yù)計春節(jié)期間還會有一波消費高潮。僅開心果這個商品,我們預(yù)計發(fā)貨量最高會達到200噸左右。”
據(jù)了解,由于倉庫內(nèi)商品的不同特點,果蔬倉通常是下午統(tǒng)一收貨,在凌晨六點前給各個門店配送完畢;而常溫倉則是24小時隨時發(fā)貨,門店可以隨時發(fā)送補貨需求。
“我們1月17日的發(fā)貨量是15萬箱左右,現(xiàn)在還在陸陸續(xù)續(xù)上漲,預(yù)計春節(jié)期間最高會達到一天發(fā)貨30萬箱。”趙振勇表示,實際上中心常溫庫的上限還很高,史上最高的單日發(fā)貨量曾達到80萬箱。“2020年春節(jié)期間,疫情剛暴發(fā)的時候,我們單日的發(fā)貨量在40萬-50萬箱左右。”據(jù)趙振勇介紹,該常溫庫不僅會給物美超市供貨,還會給物美旗下的多點便利店供貨,范圍不僅涉及北京長安街以北,還包括河北、天津等地的門店。
趙振勇告訴記者,常溫倉目前已經(jīng)囤貨300萬箱,足以應(yīng)對春節(jié)期間的消費需求。“可以說保供應(yīng)這塊一點壓力都沒有,今年從人員到場地,再到配送車輛,我們準備地更充分。”趙振勇自豪地說。
舍小家為大家
“這是我第三年沒回老家了。”談及春節(jié)回家過年,老家在黑龍江的彭春強有點失落,“不過家人都表示理解,疫情防控更重要,等春節(jié)后情況穩(wěn)定了,可以輪休返鄉(xiāng)。”
2013年,彭春強退伍后便來到物美物流中心工作。從一名基層員工開始,做到現(xiàn)在的管理崗位,彭春強一直兢兢業(yè)業(yè)。“剛開始來這里工作的時候我并不習(xí)慣,一到夏天,20多噸的榴蓮放到倉庫里,那個味道真的‘絕了’,根本受不了。”回想起自己的“菜鳥”時期,彭春強笑了,“慢慢也就適應(yīng)了,覺得這是個很重要的工作?,F(xiàn)在聞到榴蓮味,還覺得有點香。”
“不過并不是只有我不回去,不少工作人員都兩三年沒回老家了。”據(jù)彭春強介紹,本身因為春節(jié)是消費旺季,果蔬倉就比較忙,加上疫情的影響,果蔬倉130個員工中,今年原本有40多名準備離京返鄉(xiāng),如今只有不到10人離開,剩余的都選擇留京過年。“這給了我們春節(jié)保供更大的底氣。”彭春強說道。
不能返鄉(xiāng)的不只是倉庫里的員工,負責(zé)送貨到門店的司機也選擇了留京。
“舍小家為大家嘛。”坐在去物美超市天通苑店的配送貨車上,河南司機李全偉直白地告訴記者,他至少已經(jīng)四年沒有回老家過年了。李全偉的妻子,以及兒女都在河南老家,談及家人時,他說:“理解萬歲吧。我在外面打拼,還不是為了家里人過得更好。”他告訴記者,春節(jié)期間對配送車輛的需求量很大,“往常我們一天只出兩次車,但現(xiàn)在根據(jù)自己的情況,一天出三四次車的時候都有。當(dāng)然,這段時間也能多賺點錢,節(jié)后找機會再回家也不錯。”
事實上,送貨這件事看似要求不高,但并不容易。“北京對廂貨車進城的時間有要求,我們通常都是晚上配送,偶爾會有下午配送的情況。”李全偉說。
到了物美超市天通苑店,李全偉超市后門與工作人員對接后開始卸貨。當(dāng)然,卸貨也不能疏忽防疫。除了他本人需要掃描健康寶的二維碼,記者看到超市工作人員還在給每件貨物進行消毒,確保防疫措施到位。
配送完畢后,已經(jīng)是晚上七點多。這時李全偉還沒有吃晚飯,但他還需要將車開回位于南皋的物流中心。正是因為有無數(shù)彭春強、趙振勇、李全偉這樣的工作人員默默堅守,北京春節(jié)消費市場供應(yīng)才能穩(wěn)定、安全地得到保障。(記者 冉隆楠)