近期，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)（CCFA）舉辦的“CCFA新消費(fèi)論壇——2022中國零售領(lǐng)袖峰會(huì)”在江蘇省蘇州市舉行，本次大會(huì)主題為“堅(jiān)定信心，韌性增長”。此外沃爾瑪中國還通過了《余量食物捐贈(zèng)項(xiàng)目階段性報(bào)告》發(fā)布項(xiàng)目成果、經(jīng)驗(yàn)和綜合效益。

《余量食物捐贈(zèng)項(xiàng)目階段性報(bào)告》該項(xiàng)目現(xiàn)已覆蓋8個(gè)城市的81家大賣場和17家山姆會(huì)員商店，建成44個(gè)合作授權(quán)分發(fā)點(diǎn)，截至9月底，所捐贈(zèng)的余量食物惠及超過15萬人次，物資總價(jià)值近378萬元，可實(shí)現(xiàn)減碳約570噸。

沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示：“沃爾瑪一直肩負(fù)讓顧客生活得更好的企業(yè)使命，‘余量食物捐贈(zèng)項(xiàng)目’創(chuàng)新性地將可持續(xù)發(fā)展與業(yè)務(wù)進(jìn)行深度融合，是我們向‘資源可再生型’公司轉(zhuǎn)型的本土實(shí)踐，也是一個(gè)有益于社區(qū)、環(huán)境、行業(yè)發(fā)展和門店降本增效的多方共益項(xiàng)目。希望我們的全球經(jīng)驗(yàn)和本土案例，能為行業(yè)貢獻(xiàn)建設(shè)性的解決方案，推進(jìn)余量食物捐贈(zèng)在全國的發(fā)展，共建低碳、友愛、可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)。”

《階段性報(bào)告》指出，余量食物捐贈(zèng)是一項(xiàng)對(duì)社會(huì)、環(huán)境、企業(yè)多方共益的可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目。它不僅有助于建設(shè)愛糧、惜糧的和諧友愛社區(qū)；還能減少食物生命周期的資源浪費(fèi)和碳排放，協(xié)助優(yōu)化市政環(huán)境治理；也有利于企業(yè)減碳目標(biāo)的落實(shí)。截至今年9月，沃爾瑪中國所捐贈(zèng)的余量食物實(shí)現(xiàn)減碳約570噸。

同時(shí)，沃爾瑪將捐贈(zèng)流程深度融入門店日常運(yùn)營，減少了余量食物末端處理所消耗的人力、物力，一定程度上起到降本增效的作用。據(jù)山姆不完全統(tǒng)計(jì)，平均捐贈(zèng)一噸余量食物的時(shí)間較“丟棄報(bào)損”減少了50%。

論壇當(dāng)天，沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副會(huì)長朱曉靜女士出席會(huì)議，并發(fā)表題為《穿越周期：在不確定中創(chuàng)造確定》的主題演講。

“天天低價(jià)”對(duì)于沃爾瑪來說，并非只是促銷的一句口號(hào)，而是對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值承諾。當(dāng)顧客想到沃爾瑪時(shí)，他們能夠非常確定，自己再不可能在別的任何地方找到更低的價(jià)格，而且他們不喜歡的話可以拿回來退換。

回到當(dāng)下的中國市場。經(jīng)過現(xiàn)代商業(yè)這三十年的發(fā)展，中國零售市場規(guī)模已經(jīng)成為世界第一。中國是當(dāng)之無愧的零售大市場，但還不算是強(qiáng)市場。無論是在商品力、品類管理、自有品牌力，還是在層層流通環(huán)節(jié)上的損耗，都存在大量潛力空間。在渠道方面，中國的數(shù)字化、電商等領(lǐng)域全球領(lǐng)先，但真正的線下、線上融合，一體化全渠道方面，目前尚未產(chǎn)生真正成熟的模式。

回顧現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展史，會(huì)看到，實(shí)現(xiàn)跨越周期的持續(xù)發(fā)展，成功的根源往往來自于內(nèi)部而不是外部因素。朱曉靜女士表示：商業(yè)模式各有選擇，企業(yè)文化和價(jià)值觀、組織架構(gòu)也各有選擇。但關(guān)鍵是企業(yè)文化和價(jià)值觀、人才組織等要素，一定要與商業(yè)定位、商業(yè)模式全面深度匹配，并且堅(jiān)定地、不折不扣地執(zhí)行，帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)的思維、工作模式、績效考核、組織文化的更新迭代，并且確保這是一個(gè)有機(jī)的、整體性的變化。這其中，內(nèi)功的打造，最主要的因素是企業(yè)管理者和團(tuán)隊(duì)的自律，也就是中國人常說的心性。

朱曉靜女士說道：“保持這樣的節(jié)奏，讓沃爾瑪有確定的聚焦點(diǎn)，對(duì)動(dòng)蕩市場周期的企業(yè)增長和管理尤為重要，因?yàn)橹挥薪邮懿淮_定性是市場常態(tài)，變化是恒常，在不確定性中建立確定，才會(huì)為團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造安全感。歸根結(jié)底，確定性和安全感是自己給的，也只有自己才能給。”

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