當(dāng)今世界正在圍繞數(shù)字化、科技化這一主題發(fā)生重構(gòu)，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下，我國企業(yè)“數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化升級”已不是“選擇題”，而是關(guān)乎生存和長遠(yuǎn)發(fā)展的“必答題”。預(yù)制菜首次被寫入中央一號文件，中央經(jīng)濟(jì)工作會議更是提出要加快數(shù)字化改造，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，這將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提到非常迫切的關(guān)鍵階段。

預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化解決方案

中食民安專業(yè)為預(yù)制菜企業(yè)提供全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化服務(wù)，已形成覆蓋面廣、實(shí)用性強(qiáng)、性價(jià)比高的預(yù)制菜行業(yè)數(shù)字化產(chǎn)品矩陣。涵蓋上游企業(yè)的數(shù)字化整合能力：蔬菜種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖、調(diào)味品產(chǎn)業(yè)等；中游企業(yè)的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力：數(shù)字化的采購、倉儲、分揀、物流、央廚、食安溯源；下游企業(yè)的數(shù)字化營銷與銷售能力：CRM營銷、社群電商、第三方電商等；數(shù)字化產(chǎn)業(yè)集群：預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園方案，一站式幫助預(yù)制菜企業(yè)提升企業(yè)規(guī)模和核心競爭力，并加快企業(yè)快速升級。

1、上游企業(yè)的數(shù)字化整合能力

蔬菜種植、家禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、調(diào)味品產(chǎn)業(yè)等上游企業(yè)是預(yù)制菜行業(yè)茁壯發(fā)展的基礎(chǔ)，既要做到提效增產(chǎn)，又要全程溯源。中食民安產(chǎn)業(yè)SaaS+服務(wù)可將種植場、養(yǎng)殖場、食品深加工廠、冷鏈物流、配送和銷售等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)全部納入實(shí)時(shí)管理、監(jiān)控和大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，打通預(yù)制菜上游產(chǎn)業(yè)鏈。

2、中游企業(yè)的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力

中食民安農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字供應(yīng)鏈SaaS+服務(wù)，幫助預(yù)制菜企業(yè)構(gòu)建日常訂單管理、采購管理、倉儲管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理、分揀、物流配送、財(cái)務(wù)結(jié)算、食安溯源、大數(shù)據(jù)等多個環(huán)節(jié)一體的數(shù)字化供應(yīng)鏈管理體系，一站式解決預(yù)制菜企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈管理難題，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、信息化管理、數(shù)字化運(yùn)營。項(xiàng)目上線后，企業(yè)將有效減小運(yùn)營難度、提升運(yùn)營效率、降低運(yùn)營成本、提高銷售利潤。

3、下游企業(yè)的數(shù)字化營銷與銷售能力

由于預(yù)制菜可以減少后廚人員、提高出餐速度、降低生產(chǎn)成本、避免食材損耗，因此餐飲企業(yè)是預(yù)制菜的主要銷售渠道。中食民安提供CRM私域營銷系統(tǒng)，并整合第三方電商平臺，幫助客戶打造線上線下一體化的數(shù)字銷售體系，供應(yīng)鏈、倉儲物流、門店銷售、電商平臺統(tǒng)籌一體的數(shù)字化協(xié)同銷售平臺。

4、數(shù)字化產(chǎn)業(yè)集群

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的興起，一端連著鄉(xiāng)村振興，一端連著消費(fèi)變革。全國都在加強(qiáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，圍繞預(yù)制菜的原材料種養(yǎng)殖、數(shù)字化供應(yīng)鏈、精細(xì)化加工生產(chǎn)、預(yù)制菜生態(tài)服務(wù)等業(yè)務(wù)功能，中食民安提供數(shù)字化的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園解決方案，幫助區(qū)域政府加快推進(jìn)預(yù)制菜一二三產(chǎn)融合、預(yù)制菜與工業(yè)融合、鄉(xiāng)村供應(yīng)向城市餐飲需求融合，打造預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)籌一體的數(shù)字化云平臺。

總的來說，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)既有廣闊的市場發(fā)展前景，也有巨大的餐飲消費(fèi)需求，同時(shí)又是連接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán)，也是促進(jìn)鄉(xiāng)村振興與培育新興產(chǎn)業(yè)及新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的重要產(chǎn)業(yè)。但預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也存在許多問題，利用數(shù)字化技術(shù)幫助政企打通產(chǎn)業(yè)鏈、完善供給鏈、升級消費(fèi)鏈、連接市場鏈、提升價(jià)值鏈，正是中食民安新科技企業(yè)需要持之以恒去做的事情。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。