產(chǎn)業(yè)助農(nóng),鄉(xiāng)村振興。7月10日,2023年郎酒糯高粱大會(huì)在郎酒莊園召開(kāi)。會(huì)議邀請(qǐng)來(lái)自瀘州、宜賓、自貢、內(nèi)江等川南區(qū)域396個(gè)郎酒糯高粱示范村代表及13家供應(yīng)商代表齊聚郎酒莊園,共謀發(fā)展,共創(chuàng)未來(lái)。
△2023年郎酒糯高粱大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗表示,好酒是釀出來(lái)的,更是從田間地頭種出來(lái)的。郎酒從最基本的原料抓起,把第一車間建到田間地頭,車間主力就是粱農(nóng),車間主任就是村長(zhǎng)、村支書(shū)。郎酒呈現(xiàn)的美好和高品質(zhì),離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣?、示范村、供?yīng)商的共同耕耘。郎酒的文化是極致品質(zhì)文化,郎酒與大家共同目標(biāo)就是“播種品質(zhì),追求極致”。
△郎酒股份常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗
郎酒、示范村、供應(yīng)商要加強(qiáng)三方聯(lián)動(dòng),對(duì)原糧質(zhì)量進(jìn)行精雕細(xì)琢,實(shí)現(xiàn)量質(zhì)齊升;雕刻全鏈條的極致標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)更精益的全鏈條風(fēng)險(xiǎn)可控、高效協(xié)同;不斷運(yùn)用數(shù)字化技術(shù),實(shí)現(xiàn)粗放式農(nóng)場(chǎng)到智慧農(nóng)場(chǎng)的轉(zhuǎn)變;建成廠、商(村)命運(yùn)共同體、經(jīng)濟(jì)共享體,一起收獲未來(lái),共贏美好。
△郎酒股份副總經(jīng)理江祖明對(duì)郎酒人行為準(zhǔn)則、社會(huì)責(zé)任、示范村評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行宣講
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),郎酒股份副總工程師、郎酒品質(zhì)研究院副院長(zhǎng)程偉就原糧品管制度建設(shè)、專業(yè)科研、技術(shù)指導(dǎo)、合作伙伴品質(zhì)管理提升等糯高粱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)進(jìn)行了介紹。通過(guò)面對(duì)面、零距離對(duì)助農(nóng)政策、標(biāo)準(zhǔn)和程序的講解,進(jìn)一步加強(qiáng)了示范村和供應(yīng)商“種好糧”的信心。
△郎酒股份副總工程師、郎酒品質(zhì)研究院副院長(zhǎng)程偉就糯高粱質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)進(jìn)行介紹
活動(dòng)同時(shí)邀請(qǐng)四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所副研究員倪先林就四川糯高粱的特征特性及鑒別方法進(jìn)行授課,系統(tǒng)提升原料示范村代表及供應(yīng)商代表在原料種植、鑒別方面的理論知識(shí),更好為郎酒“三品戰(zhàn)略”服務(wù)。
△四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所副研究員倪先林進(jìn)行授課
值此盛夏時(shí)節(jié),川南大地的郎酒糯高粱種植基地生機(jī)盎然,郎酒發(fā)放的400余噸糯高粱種子,從育苗到移栽,經(jīng)歷拔節(jié)孕穗、抽穗開(kāi)花,現(xiàn)已灌漿成熟。再過(guò)一個(gè)月,當(dāng)?shù)谝魂嚽镲L(fēng)吹起的時(shí)候,細(xì)長(zhǎng)的糯高粱桿將被頭戴的紅珠帽壓彎腰,郎酒超60萬(wàn)畝糯高粱種植基地會(huì)如同舉起的火把,燒紅半邊天。
△郎酒糯高粱基地
從源頭把關(guān),追求極致品質(zhì),一切只為釀好酒。2022年郎酒發(fā)布《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》,對(duì)糯高粱的品種、種植區(qū)域、種植規(guī)范及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確規(guī)范,從糯高粱種子的發(fā)放開(kāi)始,對(duì)土壤、水源、生長(zhǎng)環(huán)境等進(jìn)行全鏈條監(jiān)管,有效地從源頭把控釀造原糧品質(zhì)。
△2022年3月28日,《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》發(fā)布
一手抓品質(zhì)、一手助力鄉(xiāng)村振興。郎酒積極響應(yīng)國(guó)家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,實(shí)施產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)助農(nóng),以糯高粱種植產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目為促進(jìn)糧農(nóng)增收致富的重要抓手,定點(diǎn)種植,定時(shí)、保價(jià)收儲(chǔ),糯高粱種植已在當(dāng)?shù)匦纬闪朔€(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益,助力實(shí)現(xiàn)共同富裕。
△第三屆郎酒莊園三品節(jié)現(xiàn)場(chǎng)
同時(shí),每年三品節(jié),郎酒用真金白銀獎(jiǎng)勵(lì)為郎酒品質(zhì)源頭把控做出貢獻(xiàn)的示范村,以此激勵(lì)更多村落、更多農(nóng)戶,種植出高品質(zhì)原糧,把控好郎酒品質(zhì)源頭,為郎酒極致品質(zhì)貢獻(xiàn)力量。
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