近日,聽花酒及其設(shè)計(jì)師張雪峰火了一把。售價(jià)為每瓶5.86萬元的聽花酒,價(jià)格為飛天茅臺(tái)官方指導(dǎo)價(jià)的40倍,更是在品牌故事中打出“夢(mèng)中老君點(diǎn)迷津,舌邊之水惠飲者”的神奇故事,引發(fā)廣泛關(guān)注。
有業(yè)內(nèi)人士表示,超高端白酒產(chǎn)品需要超高端的品牌與品質(zhì)來支撐。聽花酒這樣的新品牌,定位超高端更多是一種炒作手段以及品牌營(yíng)銷方式,并不具備銷售價(jià)值。此外,聽花酒背后的A股上市公司青海春天,或因連續(xù)兩年虧損而面臨退市風(fēng)險(xiǎn)。
品牌及品質(zhì)難以支撐如此高酒價(jià)
聽花酒天貓旗艦店內(nèi),僅掛出四款酒,分別是濃香標(biāo)準(zhǔn)裝52度750ml、醬香標(biāo)準(zhǔn)裝53度750ml、醬香精品裝53度750ml、濃香精品裝53度750ml。
截圖自電商平臺(tái)
其中兩款標(biāo)準(zhǔn)裝售價(jià)為每瓶5860元,為飛天茅臺(tái)官方指導(dǎo)價(jià)的近4倍;兩款精品裝售價(jià)高達(dá)每瓶58600元,為飛天茅臺(tái)官方指導(dǎo)價(jià)的40倍。5860元的醬香標(biāo)準(zhǔn)裝已有22單的月銷量,58600元的醬香精品裝也有1單成交。
店鋪客服告訴中國(guó)證券報(bào)·中證金牛座記者,聽花酒采用10年以上醬香原酒、5年以上濃香原酒,經(jīng)定向菌二次發(fā)酵、精餾濃縮等109道白酒制化增益釀造工藝,將大熱燥烈的酒性制化到溫涼適中,得到香高味厚、生津自養(yǎng)的健康酒體,增強(qiáng)口感的同時(shí)減少了大熱帶來的傷害。同時(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長(zhǎng)成本高、產(chǎn)量少,品質(zhì)更優(yōu)更好喝,所以價(jià)格要貴些。
聽花酒官網(wǎng)顯示,青海春天董事長(zhǎng)、聽花酒設(shè)計(jì)師張雪峰有一晚夢(mèng)到一位太上老君模樣的老者來到面前,揮起拂塵在他手心寫下一個(gè)“活”字,翩然而去。他驀然驚覺:舌邊之水不正是口水——唾液?jiǎn)幔磕恰懊艽a”就藏在人人都有的唾液中?由此“靈感”,誕生了聽花酒。
“我認(rèn)為一些缺乏科學(xué)依據(jù)的宣傳口徑應(yīng)該更加謹(jǐn)慎。白酒畢竟是食品,牽涉到人民的身體健康安全,企業(yè)在相關(guān)宣傳方面要非常謹(jǐn)慎,盡量規(guī)避一些模糊地帶,這對(duì)于維護(hù)品牌形象是有好處的。”知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示。
蔡學(xué)飛指出,售價(jià)6萬元左右的白酒消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)際上并不存在。在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)中,這個(gè)價(jià)格帶已屬于收藏級(jí),只可能存在于陳年老酒、茅臺(tái)等有特殊價(jià)值的產(chǎn)品,聽花酒這樣的品牌及品質(zhì)難以支撐。
背后上市公司面臨退市風(fēng)險(xiǎn)
聽花酒和張雪峰的背后,是一家A股上市公司——青海春天。公開資料顯示,2014年青海春天作為“蟲草第一股”借殼上市。隨著蟲草業(yè)務(wù)萎縮、公司營(yíng)收下滑,公司于2018年進(jìn)軍酒類行業(yè),然而一直未能實(shí)現(xiàn)預(yù)期回報(bào)。
公告顯示,“聽花”系列酒產(chǎn)品是青海春天為滿足消費(fèi)升級(jí)需求,與合作方共同研發(fā)的高端商務(wù)酒,目前共有52度濃香風(fēng)格、53度醬香風(fēng)格和53度嫩醬風(fēng)格三種,所用基酒分別產(chǎn)自四川宜賓市和貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。
2020年,青海春天歸母凈利潤(rùn)為-3.19億元,扣非凈利潤(rùn)為-3.29億元;2021年,公司預(yù)計(jì)再度虧損。此外,2021年上半年,青海春天酒水板塊(主要為“聽花”系列商務(wù)酒的銷售業(yè)務(wù))實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入僅859.17萬元。
2022年1月26日,青海春天發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)虧公告,公司預(yù)計(jì)2021年度歸母凈利潤(rùn)為-3.25億至-2.65億元,扣非凈利潤(rùn)為-3.08億元至-2.54億元。公司表示,虧損原因主要是對(duì)外投資虧損、計(jì)提部分資產(chǎn)減值準(zhǔn)備以及中成藥和酒水業(yè)務(wù)市場(chǎng)開拓帶來的銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用增加。
公司提示,若最終經(jīng)審計(jì)的公司2021年度扣除與主營(yíng)業(yè)務(wù)無關(guān)的業(yè)務(wù)收入和不具備商業(yè)實(shí)質(zhì)的收入后的營(yíng)業(yè)收入低于1億元,按照規(guī)定公司將被實(shí)施退市風(fēng)險(xiǎn)警示。
截圖自公告