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9月26日，紫燕食品正式上市，截至收盤(pán)，紫燕食品股價(jià)為21.82元，首日大漲44.03%。同時(shí)，鹵味制品的多家企業(yè)股價(jià)也實(shí)現(xiàn)上漲。

數(shù)據(jù)顯示，紫燕食品今天開(kāi)盤(pán)18.18元，漲停于 21.82元，總市值達(dá) 89.9億元。

紫燕食品董事長(zhǎng)鐘懷軍表示，紫燕食品憑借突出的產(chǎn)品研發(fā)能力、貫穿產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系、強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系以及多元化銷(xiāo)售渠道，公司現(xiàn)已成為鹵制食品行業(yè)領(lǐng)先品牌。未來(lái)，紫燕食品將持續(xù)發(fā)揮各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售能力，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品品類(lèi)。

據(jù)了解，紫燕食品的主要產(chǎn)品為夫妻肺片、百味雞、藤椒雞等以雞、鴨、牛、豬等禽畜產(chǎn)品以及蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品為原材料的鹵制食品。產(chǎn)品覆蓋20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的180多個(gè)城市，公司在全國(guó)的加盟及直營(yíng)門(mén)店已突破5300家。 2021 年，紫燕食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入超 30億元，歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)超2.71億元。

上市當(dāng)天，在紫燕食品的漲停的影響下，多只鹵味企業(yè)的股票價(jià)格均有所上漲。絕味食品開(kāi)盤(pán)47.1元，收盤(pán)于48.36，漲幅達(dá)3.36%，最高達(dá)49.09元。港股上市的周黑鴨收盤(pán)于3.86港元，漲幅也達(dá)4.61%。

不過(guò)也有企業(yè)股票價(jià)格下跌?；蜕匣凸蓛r(jià)收盤(pán)于10.41元，跌幅達(dá)3.16%。有友食品報(bào)收于10.27元，跌幅為2.19%。