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日本經(jīng)濟(jì)新聞援引日本農(nóng)林水產(chǎn)省1月6日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年日本農(nóng)林水產(chǎn)品和食品的出口額截至11月達(dá)到1萬2433億日元，超過2021年（1萬2382億日元）實(shí)際出口額。受益于日元貶值，相關(guān)出口創(chuàng)出歷史新高，與新冠疫情前的2019年相比增加5成左右。魚貝類和酒類等起到拉動(dòng)作用。

在主要品類中，出口額最大的是扇貝，1～11月達(dá)到848億日元，比上年同期增長47％。占出口約7成的是北海道產(chǎn)，花費(fèi)較長時(shí)間養(yǎng)殖為更大個(gè)頭。相關(guān)產(chǎn)品受到海外高檔餐廳的青睞。

2012年僅為約50億日元的牛肉的出口額在10年里增至約9倍。在美國和中國香港等地，具有雪花狀脂肪的和牛即使單價(jià)昂貴仍受到追捧。

草莓和桃子等蔬菜水果也表現(xiàn)強(qiáng)勁，很多在2022年1～11月就比上年同期高出逾10％。柿子增加5成。日本蔬菜水果出口促進(jìn)協(xié)議會(huì)（位于東京千代田區(qū)）的專務(wù)理事荻野英明指出：“蔬菜水果的出口主要面向中國臺(tái)灣和香港，存在不均衡。如何向未開拓市場推銷成為課題”。

日本政府提出到2025年使農(nóng)產(chǎn)品出口達(dá)到2萬億日元這一目標(biāo)，將加強(qiáng)市場拓展。隨著2022年的日本《出口促進(jìn)法》的修訂，創(chuàng)建了整個(gè)行業(yè)攜手采取行動(dòng)的“品類團(tuán)體”。

到2022年底認(rèn)定了7個(gè)團(tuán)體。將大米、牛肉、蘋果和茶等29個(gè)品類定位為重點(diǎn)產(chǎn)品，現(xiàn)在以15個(gè)品類為對(duì)象，正在為制定適合銷路開拓和海外市場的標(biāo)準(zhǔn)提供支援。

雖然出口額創(chuàng)新高，但從與進(jìn)口額之差來看，農(nóng)林水產(chǎn)品的貿(mào)易逆差仍在擴(kuò)大。日本農(nóng)林水產(chǎn)省的統(tǒng)計(jì)顯示，2021年的逆差為9.017萬億日元，比10年前惡化18％。

也有意見認(rèn)為日本并未抓住日趨增長的世界的食品需求。出口占日本食品產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)生產(chǎn)額的比例約為2％。而英國為18％，美國為12％，荷蘭高達(dá)95％。存在擴(kuò)大業(yè)務(wù)的空間。