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Tims中國(guó)與POPEYES中國(guó)合并, “咖啡配炸雞”會(huì)更香嗎?

Tims中國(guó)董事會(huì)已批準(zhǔn)Tims中國(guó)獲得炸雞品牌POPEYES在中國(guó)內(nèi)地和澳門地區(qū)的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)權(quán)。此外,預(yù)計(jì)此次收購(gòu)還將為Tims中國(guó)帶來大量現(xiàn)金,并加強(qiáng)公司的資產(chǎn)負(fù)債表。

2月8日,Tim Hortons咖啡在中國(guó)的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)商TH International Limited發(fā)布了Tims中國(guó)董事會(huì)批準(zhǔn)與POPEYES中國(guó)合并的公告。

公告顯示,Tims中國(guó)董事會(huì)已批準(zhǔn)Tims中國(guó)獲得炸雞品牌POPEYES在中國(guó)內(nèi)地和中國(guó)澳門的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)權(quán)。此外,預(yù)計(jì)此次收購(gòu)還將為Tims中國(guó)帶來大量現(xiàn)金,并加強(qiáng)公司的資產(chǎn)負(fù)債表。


(資料圖片)

與Tim Hortons一樣,POPEYES也是國(guó)際餐飲集團(tuán)Restaurant Brands International(RBI)旗下的品牌。POPEYES1972年創(chuàng)立于美國(guó)南部路易斯安那州的新奧爾良,目前在全球擁有3900多家分店,曾被稱作“網(wǎng)紅炸雞品牌”。

除了同屬RBI外,Tim Hortons與POPEYES還有一層關(guān)系。Tims中國(guó)的最大股東笛卡爾資本正好是Popeyes的中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)方。

在Tims中國(guó)看來,Tims與POPEYES的合并會(huì)帶來雙贏。

Tims中國(guó)首席執(zhí)行官盧永晨表示,很高興有機(jī)會(huì)歡迎POPEYES加入Tims中國(guó)大家庭,這兩個(gè)品牌具有互補(bǔ)的產(chǎn)品供應(yīng)和良好的增長(zhǎng)潛力。兩個(gè)品牌都將在規(guī)模、財(cái)務(wù)模式和協(xié)同效應(yīng)(包括供應(yīng)鏈和新餐廳開發(fā))等方面獲益。

Tims中國(guó)董事長(zhǎng)Peter Yu表則示:“Tims在中國(guó)目前有了600多家分店,之后還會(huì)達(dá)到1000家。我們正以這一成功為基礎(chǔ),在世界上最具吸引力的消費(fèi)市場(chǎng)推出第二個(gè)領(lǐng)先品牌?!?/p>

2020年,POPEYES剛剛在上海開店時(shí),第一財(cái)經(jīng)記者曾經(jīng)探訪過門店,開業(yè)當(dāng)天人山人海,有人特意從開業(yè)前一天就住在附近酒店,一早來排隊(duì),記者到訪時(shí)是中午11點(diǎn)多,當(dāng)時(shí)被告知要排到下午5點(diǎn)多才能進(jìn)店,更有網(wǎng)友稱最多要排8小時(shí)。

但POPEYES在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展也不是一帆風(fēng)順。

去年8月,POPEYES曾經(jīng)關(guān)停了上海的部分門店。此前上海一共有6家POPEYES門店,但是徐匯日月光店、漕河涇店、經(jīng)緯匯店和南翔印象城MEGA店在去年8月暫停營(yíng)業(yè),仍然在開業(yè)的是淮海中路旗艦店和新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店。直至今年,上海仍僅剩上述兩家門店。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)第一財(cái)經(jīng)表示,隨著中國(guó)新生代人口消費(fèi)需求的爆發(fā),市場(chǎng)還在擴(kuò)容,他們的特點(diǎn)之一是喜新厭舊,消費(fèi)者并不排斥新品牌的進(jìn)入,新快餐品牌仍會(huì)有一定空間可挖。另一方面,中國(guó)一二線城市的洋快餐市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入飽和狀態(tài),麥當(dāng)勞、肯德基等巨頭都在不斷下沉,新品牌要搶奪一二線市場(chǎng)的難度較大、成功率不高,調(diào)整一二線城市的布局策略和重點(diǎn)切入三四線市場(chǎng)可能是新品牌獲得生存空間比較可行的思路。

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