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全球即時：椰島鹿龜酒霉菌和酵母超標 海南椰島：或因原料受污染所致
(資料圖)
中新經緯10月11日電 (閆淑鑫 實習生 陳詩晴)11日盤后，海南椰島發(fā)布澄清公告，回應公司旗下椰島鹿龜酒霉菌和酵母超標一事。
此前，國家市場監(jiān)督管理總局抽檢了海南椰島江西萍鄉(xiāng)客戶銷售的椰島鹿龜酒(500ml實惠裝)，具體抽檢信息顯示，椰島鹿龜酒為保健食品，功能類別為抗疲勞、免疫調節(jié)。《食品安全國家標準 保健食品》(GB16740—2014)中規(guī)定，保健食品中霉菌和酵母不得超過50CFU/g或50CFU/mL。而海南椰島鹿龜酒本次被抽檢的產品霉菌和酵母檢測值為300CFU/mL，遠超標準值。
海南椰島在公告中回應稱，公司在獲悉抽檢信息后，迅速開展自查自糾，將包含被抽檢批次在內的近三年生產共53批次多種規(guī)格椰島鹿龜酒委托海南省產品質量監(jiān)督檢驗所檢驗。海南省產品質量監(jiān)督檢驗所檢驗結果顯示，送檢的53批次鹿龜酒的“霉菌和酵母”符合GB16740-2014的規(guī)定，未出現(xiàn)超標情況。此外，公司積極配合?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局對鹿龜酒生產現(xiàn)場、工藝流程、生產記錄等進行了檢查和核查，未發(fā)現(xiàn)異常情況。
海南椰島稱，霉菌和酵母超標，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通環(huán)節(jié)抽取的樣品霉菌和酵母超標，后者為儲運條件控制不當導致。為進一步保證產品質量，公司已采取相應措施加強運輸環(huán)節(jié)控制，并要求相關經銷商切實強化倉儲管理。
數(shù)據(jù)顯示，2021年度，海南椰島鹿龜酒銷售收入6928.31萬元，占公司2021年度酒類營業(yè)收入的20.57%；2022年上半年，鹿龜酒銷售收入1225.11萬元，占公司2022年上半年酒類營業(yè)收入的5.41%。
海南椰島稱，截至目前，公司生產經營未發(fā)生重大變化，未來將繼續(xù)積極配合市場監(jiān)督管理部門依法處理江西萍鄉(xiāng)鹿龜酒抽檢事宜。(更多報道線索，請聯(lián)系本文作者閆淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新經緯APP)
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責任編輯：李中元
