“人間不值得,但我和美食值得”。伴隨著這樣的開場(chǎng)白,陳琳像往常一樣,開始每天必備的探店打卡行程。憑借著堅(jiān)持不懈的努力和獨(dú)到的美食評(píng)點(diǎn),陳琳贏得了不少粉絲的支持,成為一位小有名氣的美食博主。

今日,美食博主陳琳再一次來(lái)到深圳前海桂灣商圈探店。深圳前海,被譽(yù)為“東方曼哈頓”“特區(qū)中的特區(qū)”,前海桂灣商圈不但匯聚了前海人壽、OPPO、TCL、興業(yè)證券等多家知名企業(yè),還擁有萬(wàn)象前海和前海卓悅INTOWN兩個(gè)大型商業(yè)綜合體,中高端餐飲品牌林立,已然成了前海時(shí)尚生活新陣地。

此刻,陳琳打卡的是一家位于萬(wàn)象前海的牛排家,這是一家在大眾點(diǎn)評(píng)美食口味榜上排行第一的專做牛排的高端門店。陳琳下單點(diǎn)了招牌惠靈頓牛排、西班牙火腿沙拉、意式生牛肉薄片以及一份飲品莓果雪芭。

趁著還沒上菜的空檔,陳琳在店內(nèi)外拍攝了一圈,在鏡頭前頗為專業(yè)地對(duì)店內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行了點(diǎn)評(píng):萬(wàn)象前海牛排家融匯法餐的浪漫與貴族考究,別具格調(diào),戶外的包間和露天的環(huán)境真是絕絕子,暫且不論菜品如何,單憑這個(gè)環(huán)境就可以稱得上是“約會(huì)天花板餐廳”,大家完全把約會(huì)、求婚、生日等重要紀(jì)念日活動(dòng)安排在這里,絕對(duì)不會(huì)失禮。

待精致的菜品被端上餐桌后,陳琳先是調(diào)整了桌子旁的拍攝器材,使拍攝燈光更為柔和,開始對(duì)桌上的美味佳肴進(jìn)行細(xì)致點(diǎn)評(píng):惠靈頓牛排是招牌菜,確實(shí)有水準(zhǔn),外皮酥脆,簡(jiǎn)直要酥到心里去,里面的牛排鮮嫩多汁,搭配鴨肝和黑松露,一口咬下去汁水豐盈無(wú)敵滿足;意式生牛肉薄片口感層次豐富,味道很驚艷;西班牙火腿沙拉,清爽又開胃;莓果雪芭顏值高,味道也不錯(cuò)。

待陳琳拍攝完畢后,筆者與陳琳談到目前很多年輕人都認(rèn)為探店工作簡(jiǎn)單輕松,收獲頗豐,吸引了不少年輕人加入探店行列。陳琳告訴筆者,做美食博主并不像外人看到的那么輕松,粉絲們每天看到美食博主每天只需要吃吃吃,就能夠坐擁收益,但實(shí)際上美食探店工作量不少,篩選商家、撰寫文案、拍攝、剪輯、配音等等缺一不可。

確實(shí),每個(gè)行業(yè)都不容易,每個(gè)行業(yè)都有不為人知的辛苦,探店作為一個(gè)新興行業(yè),在一定程度上激活了消費(fèi)活力,筆者祝愿“探店”這個(gè)新興行業(yè)能夠持續(xù)規(guī)范發(fā)展,繼續(xù)這個(gè)新興業(yè)態(tài)的價(jià)值。

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