近年來,隨著消費需求的不斷變化與升級,整個餐飲行業(yè)也呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢,單一場景已無法滿足當下消費者需求,餐飲行業(yè)只有不斷創(chuàng)新才能搶占消費者心智,進一步占領市場。在這樣的背景下,作為中式快餐行業(yè)領導者,楊國福集團秉承“健康、匠心、美好”的價值觀,并融入品牌經營理念之中,以多元化品牌發(fā)展戰(zhàn)略深耕麻辣燙賽道,用品質引領快餐行業(yè)新時尚。

一、多元化創(chuàng)新口味,為消費者提供更加豐富的麻辣燙口味

眾所周知,麻辣燙起源于四川,味道以麻辣鮮香為主,而為滿足用戶多元化的飲食消費需求,在品類和口味上不斷改革和創(chuàng)新。楊國福麻辣燙改良了原有麻辣燙的配方,推出了“可以喝的麻辣燙”,創(chuàng)新使用“斤式自選”服務模式及“單人單鍋”烹飪方式等,延展了麻辣燙的邊界,有效地重塑消費者的體驗;同時,在麻辣燙的口味上,楊國福麻辣燙也堅持多元化和豐富化研發(fā)創(chuàng)新,先后研發(fā)了“經典骨湯”“酸甜番茄湯”和“醇香麻辣拌”等多種口味,為消費者提供從湯底到食材實現(xiàn)營養(yǎng)均衡的選擇。

二、多元化零售業(yè)務,為消費者提供更加個性化的美食體驗

為滿足消費者更加個性化的飲食需求,楊國福集團旗下品牌楊國福麻辣燙也積極開展零售業(yè)務,通過融合“到店餐飲、外賣到家、新零售”等多維度的消費場景,向消費者提供線上無縫融合線下的餐飲體驗,開創(chuàng)了包括一人食自熱鍋系列、多人份自熱鍋系列、家庭自煮系列、火鍋底料系列、佐餐醬系列、素食方便沖泡系列等等多種美食。單以火鍋底料為例,楊國福麻辣燙研發(fā)了清油口味、番茄口味、牛油口味以及80g牛油火鍋底料,滿足不同消費者更加個性化的需求,讓自煮火鍋變得更簡單更輕松。楊國福麻辣燙致力于為更多消費者帶去更加健康與美好的美食體驗。

面對時代的變化,對于餐飲企業(yè)來說,想要做大做強,就必須要學會改革和創(chuàng)新,要以消費者需求為出發(fā)點來打造品牌長久的生命力。而楊國福便是如此,在餐飲需求不斷變化的今天,楊國福麻辣燙始終根據(jù)消費者的理念、需求、習慣而變化,并制定相應的產品與經營策略,對品牌進行更多的創(chuàng)新與升級,最終讓更多年輕消費者真正了解楊國福,并喜愛上楊國福麻辣燙。

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