23年4月27日,窄門餐眼與番茄資本聯(lián)合在重慶舉辦了“進(jìn)化·新連鎖”第六屆窄門年會(huì)暨餐飲創(chuàng)業(yè)者&供應(yīng)鏈大會(huì),本次會(huì)議上,窄門餐眼公布了快餐-粥類賽道門店數(shù)據(jù),三米粥鋪憑借著全國1423家門店,霸榜加盟門店數(shù)量榜首,在實(shí)力粥類品牌中穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)一席之地!2022年到2023年之間,三米粥鋪凈增長176家門店,在粥品類中凈增長排名第一!三米粥鋪成為粥品類行業(yè)中“門店規(guī)模”、“門店增長”雙項(xiàng)第一!
窄門餐眼作為垂直于餐飲行業(yè)的數(shù)據(jù)庫,在本次會(huì)議上公布了“第四屆窄門餐眼2022-2023年度品牌榜單”,從“門店規(guī)模”、“門店增長”和“用戶口碑”三個(gè)維度進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,秉承著公平、公正、公開的原則,從品牌的真實(shí)數(shù)據(jù)出發(fā)進(jìn)行評(píng)選,挖掘餐飲行業(yè)優(yōu)秀標(biāo)桿連鎖品牌的同時(shí),也為廣大餐飲人、投資人、加盟商和消費(fèi)者群體等提供了學(xué)習(xí)和參考的價(jià)值。
三米粥鋪能有今天的優(yōu)異成績,和三米粥鋪品牌的經(jīng)營理念密不可分,三米粥鋪多年始終秉承“白粥文火慢煮、好粥多料現(xiàn)熬”,堅(jiān)持不加堿、不加香精、不加增稠劑,熬煮出億萬溫暖本味。三米粥鋪主打中式快餐,品類繁多,店內(nèi)僅粥品類就多達(dá)40余種,同時(shí)還有豐富的佐餐小菜和特色小吃、面食、米飯等,產(chǎn)品一應(yīng)俱全,面向所有年齡段消費(fèi)群體,同時(shí)制定了標(biāo)準(zhǔn)化出餐流程,確??诟蟹€(wěn)定,加上產(chǎn)品的定價(jià)親民實(shí)惠,受到了各個(gè)年齡階層消費(fèi)者的支持和喜愛,各門店消費(fèi)者回頭率很高,確保線上線下三米粥鋪門店能夠保持源源不斷的客流。
同時(shí),在面對(duì)加盟門店的招商扶持上,三米粥鋪品牌同樣高度重視,在去年10月舉辦完的三米粥鋪六周年活動(dòng)上,老板徐金廠就明確表達(dá)三米粥鋪的唯一目的就是服務(wù)好加盟商!事實(shí)上三米粥鋪也是如此,從開店選址、到門店裝修設(shè)計(jì),再到后期的線上線下門店運(yùn)營指導(dǎo),三米粥鋪每家店都有專業(yè)運(yùn)營1對(duì)1進(jìn)行精準(zhǔn)運(yùn)營,根據(jù)門店制定營銷運(yùn)營方案,幫助門店順利渡過新手期。從產(chǎn)品研發(fā)到經(jīng)營服務(wù),三米粥鋪秉持初心,用心熬煮一碗暖粥,在不斷的精細(xì)化運(yùn)營之下,三米粥鋪勢如破竹,四年間發(fā)展成為全國粥品類餐飲規(guī)模第一品牌,幫助全國萬千餐飲創(chuàng)業(yè)者走上成功之路!
回顧三米粥鋪的品牌發(fā)展史,可謂辛苦耕耘,厚積而薄發(fā)。三米粥鋪成立于2016年,在上海徐匯區(qū)開出第一家門店。從2017年起開始開放加盟,年底全國門店突破40家,足跡遍及10個(gè)城市。三米粥鋪穩(wěn)扎穩(wěn)打,持續(xù)開疆破土,2018年12月,三米粥鋪全國門店突破500家,月交易額突破八千萬。2019年繼續(xù)高歌猛進(jìn),在第六屆中國智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)榮獲“上海最具影響力餐飲品牌”,12月全國門店首次突破1000家,月交易訂單超過500萬單,至此三米粥鋪成為中國餐飲千店萬店俱樂部成員品牌。
2020年1月,三米粥鋪獲得窄門餐眼認(rèn)證,榮獲“全國粥店門店規(guī)模第一名”榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng);同年8月,在紅餐網(wǎng)舉辦的2020中國餐飲營銷力峰會(huì)上,三米粥鋪獲得“2020中國粥品三甲品牌‘榜首’”榮譽(yù)。次年,三米粥鋪第二次獲得窄門餐眼頒布的“全國粥店門店規(guī)模第一名”榮譽(yù)認(rèn)證,3月份在中國新餐飲大會(huì)上,三米粥鋪成為“紅榜TOP100 2021最值得投資領(lǐng)導(dǎo)力品牌”;同年12月,三米粥鋪榮獲第三屆中國餐飲紅鷹獎(jiǎng)“2021年中國餐飲最具商業(yè)價(jià)值品牌”獎(jiǎng)項(xiàng),這一年,三米粥鋪從門店規(guī)模數(shù)量到商業(yè)投資價(jià)值,完成自我升級(jí)迭代,開始全方位助力快餐粥品行業(yè)快速增長!
經(jīng)過三年疫情周期,餐飲行業(yè)逐漸恢復(fù)活力。今年4月,在本次窄門年會(huì)暨餐飲創(chuàng)業(yè)者&供應(yīng)鏈大會(huì)上,三米粥鋪乘風(fēng)破浪,憑借全國1423家門店繼續(xù)霸榜粥品類行業(yè),為其他粥類品牌提供了一套可靠的實(shí)踐范本。
“全國粥店門店規(guī)模第一”、“中國餐飲連鎖加盟品牌TOP10”、“全球連鎖餐飲品牌門店數(shù)TOP100”、“最值得投資領(lǐng)導(dǎo)力品牌”再到“中國餐飲最具商業(yè)價(jià)值品牌”,這些權(quán)威的榮譽(yù)認(rèn)證讓三米粥鋪品牌價(jià)值、產(chǎn)品實(shí)力得到了充分肯定,更激勵(lì)著三米粥鋪品牌精益求精,向著更高的目標(biāo)前行。肩扛使命,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,三米粥鋪會(huì)繼續(xù)秉持初心,以更堅(jiān)實(shí)的步伐向前邁進(jìn)!
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