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世華標(biāo)桿校友丨任遠(yuǎn)明:守門人的酒江湖

“至少有上億網(wǎng)民認(rèn)識我”,任遠(yuǎn)明毫不諱言自己的知名度。

這句話在采訪前,得到了直接印證:采訪途中,任遠(yuǎn)明剛參加完世華教育集團(tuán)主辦的姜嵐昕先生主講的《頂層戰(zhàn)略架構(gòu)》課程,大步穿過會議廳,徑直坐到了采訪團(tuán)隊面前。

外地嘉賓路過,一見面就激動地追問,“您是茅臺鎮(zhèn)那個做酒的大胡子嗎?”言語中頗有幾分期待,得到肯定的答復(fù)后,緊接著便是合照與寒暄。

遠(yuǎn)明酒業(yè)在2022年輸送上百位伙伴參訓(xùn)了世華教育品牌課程《戰(zhàn)略執(zhí)行系統(tǒng)~成果第一的驅(qū)動引擎》,并聘請姜嵐昕為企業(yè)首席戰(zhàn)略顧問,對遠(yuǎn)明酒業(yè)構(gòu)建“品牌有魂、品類有別、品項有尖、品質(zhì)有力”的四品戰(zhàn)略,同時梳理遠(yuǎn)明的“使命、愿景、價值觀、戰(zhàn)略目標(biāo)”的四驅(qū)戰(zhàn)略,更是對遠(yuǎn)明的“原點用戶、原點產(chǎn)品、原點市場、原點業(yè)務(wù)”做了精準(zhǔn)界定。在姜嵐昕和世華教育團(tuán)隊的智力賦能下,鑄造企業(yè)軍校的關(guān)鍵人才復(fù)制系統(tǒng),對未來企業(yè)的核心競爭力和可持續(xù)增長奠定了堅實的后盾。

世華教育以成就客戶為榮,祝賀遠(yuǎn)明酒業(yè)任總榮登《商界》5月封面人物,深度走進(jìn)遠(yuǎn)明酒業(yè)創(chuàng)始人任遠(yuǎn)明,感知他的戰(zhàn)略管理智慧,給我們事業(yè)帶來不一樣的指引……!

8個字,2個點,3把鑰匙,打開了遠(yuǎn)明醬酒的億萬帝國。提起大胡子任遠(yuǎn)明,對很多酒友來說,可能都不陌生。

只要你頓覺在網(wǎng)上見到過他,那就對了。他是茅臺鎮(zhèn)商會會長、遠(yuǎn)明酒業(yè)創(chuàng)始人,還是醬酒名人……最重要的,他是遠(yuǎn)明老酒官方代言人。

“至少有上億網(wǎng)民認(rèn)識我”,任遠(yuǎn)明毫不諱言自己的知名度。

這句話在采訪前,得到了直接印證:采訪途中,任遠(yuǎn)明剛參加完世華教育集團(tuán)主辦的姜嵐昕先生主講

《頂層戰(zhàn)略架構(gòu)》課程,大步穿過會議廳,徑直坐到了采訪團(tuán)隊面前。

外地嘉賓路過,一見面就激動地追問,“您是茅臺鎮(zhèn)那個做酒的大胡子嗎?”言語中頗有幾分期待,得到肯定的答復(fù)后,緊接著便是合照與寒暄。

“名氣這么大?”

隨行攝影師開始比較疑惑,隨即查閱說:“就是他!”各大臺上滿是他的樣貌,一杯酒端在手,目光堅定,Slogan醒目:“茅臺鎮(zhèn)遠(yuǎn)明老酒,守門人任遠(yuǎn)明”。

就像他的形象和語言風(fēng)格一樣,任遠(yuǎn)明的每個回答,也必定讓在場眾人印象深刻。

訪談中,任遠(yuǎn)明順口溜式的金句頻出:

談技巧,他說“特老不長笨小慢、天地糧曲人法器”;

談工藝,他說“釀酒賴華王,曲藥黑白黃。亂石泥巴窖,堆積補(bǔ)短長。發(fā)酵溫度高,貯酒時間長。取酒留一點,代代味一樣”;

談事業(yè),他說“五講、四美、三熱愛”等等。

人們不禁會問,是什么讓這家企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)大火,頻頻創(chuàng)造斐然戰(zhàn)績?又是什么讓他成為一張“行走的醬酒名片”,在行業(yè)一度成為一覽眾山小的存在?或許,這就是變化的魅力:一切都可以匪夷所思,顛覆認(rèn)知。

采訪任遠(yuǎn)明,聊了4個多小時。他暢快地講,我認(rèn)真地聽;他有新觀點,現(xiàn)場眾人有新收獲。

待到訪談結(jié)束時,筆者確定:任遠(yuǎn)明的火是必然的。

商海馳騁幾十年,大胡子任遠(yuǎn)明除了用心釀好每一瓶酒,他更把自己與品牌綁定起來,就是要把酒和名譽(yù)綁定,鞭策自己“站著把錢掙了,讓酒友笑著把酒干了”。

如今,遠(yuǎn)明酒業(yè)辦公樓大門上,還掛著一副極富個的對聯(lián):不想發(fā)財之人莫進(jìn),歪財偏財之人請回。橫批:守正創(chuàng)業(yè)。

民營企業(yè)要想發(fā)展壯大,一定要堅守兩點,一是遠(yuǎn)見,要有利可圖;二是底線,不能唯利是圖。

對聯(lián),是告誡,是警醒;橫批,則是具備“匠心、將心、醬心”的守門人,一生的事業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

01、匠心 · 大任降于天

某次酒行業(yè)高端論壇開幕式上,一部短片讓任遠(yuǎn)明有些動容。

短片講述的是一個山村小孩,追逐釀酒夢想的故事。

某種程度上講,這也是任遠(yuǎn)明的故事。

貴州仁懷作為醬香酒發(fā)源地,中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),紅軍“四渡赤水”征戰(zhàn)之地,向來也是酒友們的圣地。在這里,命運提前將十多歲的任遠(yuǎn)明放進(jìn)了酒的世界中。

任遠(yuǎn)明的祖輩們均是茅臺鎮(zhèn)有名的釀酒師。改革開放前,任家人憑借精湛手藝,負(fù)責(zé)給茅臺鎮(zhèn)集體供銷社做酒。受家庭環(huán)境熏陶,任遠(yuǎn)明自然也習(xí)得一身的釀酒技藝。

生在茅臺,長在茅臺,“要是不懂酒,不會做酒,在老人看來叫不務(wù)正業(yè)”。

1980年,高中畢業(yè)后,任遠(yuǎn)明接了母親的班。進(jìn)入供銷社工作的那段日子 ,年輕人任遠(yuǎn)明的手藝得到了普遍認(rèn)可,但隨著市場發(fā)展,一些變化悄然發(fā)生了。

那是一個全新的年代。

改革開放開始,計劃經(jīng)濟(jì)變成市場經(jīng)濟(jì),猛烈的發(fā)展勢頭讓任遠(yuǎn)明對未來有了深入思考。

“祖?zhèn)魇炙嚥荒軄G,要把做酒的手藝傳承發(fā)揚下去”,那段日子里任遠(yuǎn)明潛心謀劃,慢慢積累著資本。

當(dāng)時人們用一種復(fù)雜的目光注視著這位膽大且有一股沖勁的年輕釀酒師。

一位茅臺老工匠回憶說:“當(dāng)時有不少人質(zhì)疑,他還年輕,但也有不少人認(rèn)為,他有好手藝,問題不大。”

格剛烈的任遠(yuǎn)明事前并沒有告知家人。

他執(zhí)拗地認(rèn)為,茅臺鎮(zhèn)未來必然會有大變化,不能被當(dāng)下的“穩(wěn)定”所束縛,祖輩開創(chuàng)的事業(yè)大于天,理應(yīng)被繼續(xù)下去。

然而,一無廠房,二無資金,三無品牌,僅靠家族技藝,實現(xiàn)夢想的能力是有限的。開干之前,任遠(yuǎn)明嘗試下海經(jīng)商,做過一些生意。雖然都跟做酒不沾邊,但一切都是為了后來的事業(yè)打基礎(chǔ)。

90年代初,20多歲的任遠(yuǎn)明正式?jīng)Q定成立工廠做酒。盡管這是一個很超前的想法,好在當(dāng)?shù)卣苤С帧?/p>

此時的任遠(yuǎn)明,著手實現(xiàn)夢想。

一口甑子,一口鍋,六個人,提前幾天把所有的東西準(zhǔn)備好之后,凌晨3點,任遠(yuǎn)明親手點著了灶坑里的火,所有的夢想都凝在一聲“干!”字里。

飯要一口一口吃,事要一件一件做,路要一步一步走,于企業(yè)而言,這同樣是最基本的常識常理,是應(yīng)該遵循的真理與本質(zhì)。顯然,任遠(yuǎn)明將其真正貫徹到了酒廠的經(jīng)營當(dāng)中。

外公曾反復(fù)告誡任遠(yuǎn)明,一定要“珍視身后名,不談眼前利”。

嚴(yán)守產(chǎn)地底線,不臨赤水不設(shè)廠;嚴(yán)守選糧要求,不是活糧不下車;嚴(yán)守氣候時宜,不是良辰不制曲;嚴(yán)守工作流程,不符工序不出酒;嚴(yán)守陳年窖藏,不到年份不出廠。以優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格按照醬香白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制,具備醬香突出、酒體醇厚、空杯留香持久的獨特風(fēng)格。

“醬心”所至,任遠(yuǎn)明的夢,有了清晰的輪廓,但幾個月后,他發(fā)現(xiàn)市場開始魚龍混雜,不僅難以樹立品牌,而且多是以利潤為導(dǎo)向的粗放發(fā)展模式。

于是,他將員工召集在一起:“如果有人破壞廠里做酒的規(guī)矩,一律辭退!”這種不斷強(qiáng)化品質(zhì)意識又不斷提升市場認(rèn)知的實踐,幾乎貫穿了遠(yuǎn)明酒業(yè)的發(fā)展歷程,或許這也是一無所有的酒企面對市場競爭最直接的突圍之路。

隨后的一兩年,茅臺鎮(zhèn)酒乘風(fēng)而起,勢不可當(dāng)。

相較其他做酒人,任遠(yuǎn)明更能吃苦,做酒也更具耐。他常說,世上有三苦——打鐵、釀酒、磨豆腐。而茅臺人世代干的就是釀酒這一“苦活”。

所以任遠(yuǎn)明骨子里認(rèn)為,茅臺鎮(zhèn)醬酒能得到青睞,是輩輩釀酒人靠勤勞和智慧,順應(yīng)自然饋贈產(chǎn)生的。

圖片

▌任遠(yuǎn)明

1995年,任遠(yuǎn)明向政府申請土地辦酒廠。此后開始正式生產(chǎn),當(dāng)時只有3個小窖池。“這只能算是小作坊,煤都用板車?yán)?rdquo;,但所謂信仰,所謂傳承,不是一句輕飄飄的話,在任遠(yuǎn)明看來它是有取舍的。

取的是極致的品質(zhì),舍的是眼前利,靠的是與時間為伍的定力。

千禧年前夕,他以自己名字“遠(yuǎn)明”注冊商標(biāo)申請,正式開啟了“遠(yuǎn)明”老酒的時代。

為什么叫遠(yuǎn)明“老酒”?

老酒是窖藏5年以上自然老熟的酒再加入20年以上的陳酒進(jìn)行勾調(diào),才能做出純正醬香酒的味道。任遠(yuǎn)明這樣理解自己的酒。

“當(dāng)時不懂什么叫戰(zhàn)略,但是我有信仰,憑自己的良心,做良心酒,百姓消費得起的酒”。此時的任遠(yuǎn)明不到30歲,從1個窖池做起,慢慢做到了8個窖池。在市場、前途、利潤和社會責(zé)任感之間,具有大智慧的商人總能從容不迫地兼顧和游刃有余地經(jīng)營。

正式出酒那天,廠里第一次放了鞭炮。

“鞭炮真是熱鬧,遠(yuǎn)明再也不是那個小作坊了。”任遠(yuǎn)明看著那幾口窖池感慨道。

02、轉(zhuǎn)折 · 假冒風(fēng)波,案中的機(jī)會

不出所料,沒多久,遠(yuǎn)明酒廠在口碑流轉(zhuǎn)中便闖出了名頭。幾年時間,酒廠讓鎮(zhèn)子轟動了。

他成了十里八鄉(xiāng)聞名的“奇才”。

嚴(yán)苛至極的釀酒制度,有效保證了整條產(chǎn)銷價值鏈的精細(xì)化——不趕急圖快,不賺快錢,更沒有偷工減料,一切只靠品質(zhì)說話。這條精細(xì)化的鏈條,生產(chǎn)出遠(yuǎn)明酒業(yè)高價比的產(chǎn)品,酒廠連續(xù)取得了不錯的業(yè)績。

事實上,任遠(yuǎn)明在貴州風(fēng)生水起,離不開好酒質(zhì)。“守正創(chuàng)業(yè)”的信念給了他底氣。而之所以寫下“守正創(chuàng)業(yè)”那副對聯(lián),還要從多年前,被人假冒那件事說起。

假冒事件沒有一竿子把之前積攢的信譽(yù)全打落到水里,但也一下子把任遠(yuǎn)明打醒了。

01、回歸

隨著酒廠發(fā)展向好,任遠(yuǎn)明也在影響著兩個兒子。長子任斌,次子任霜。

任斌、任霜得到了父親的真?zhèn)鳎?007年進(jìn)茅臺酒廠做酒,5年時間,無論從實踐或是技法,讓兒子取得了飛速的進(jìn)步,除了日常在茅臺工作以外,廠里面的事務(wù)任遠(yuǎn)明也逐漸交給兒子掌管,讓兄弟倆獨當(dāng)一面。

2012年互聯(lián)網(wǎng)興起,兒子們打算“觸網(wǎng)”辟出一條新路,在任遠(yuǎn)明的支持下, 8個遠(yuǎn)明網(wǎng)店開了起來。

盡管初次觸網(wǎng),影響力較小,所幸坑位占到了,為后來遠(yuǎn)明的“破局”打下了基礎(chǔ)。

02、膽大包天

彼時有研學(xué)團(tuán)隊來廠考察學(xué)習(xí),任遠(yuǎn)明和兒子們自信地介紹著工藝和產(chǎn)品。

那天下午,考察團(tuán)以外,幾個年輕人走進(jìn)了酒廠,其中一個邊直播邊說:“粉絲們好,我是遠(yuǎn)明酒業(yè)銷售總監(jiān),這是我們酒廠,希望大家能喜歡我們的酒……”

“無法無天!”

任遠(yuǎn)明看到時是懵的,居然有如此膽大妄為之輩,作假做到了自己頭上。幾個年輕人也沒想到,渾水摸魚竟摸到了正主,他們沒能逃掉,被任斌任霜扭送到了派出所。

“一口咬定只賣了3萬多塊錢,但要5萬才能立案”,任遠(yuǎn)明說“他們把法律研究透了 ”

一時半會兒拿幾人沒法,任遠(yuǎn)明只好另辟蹊徑。

他教育子女就不按常理出牌,對付幾個年輕人自然也得心應(yīng)手。他很是真誠地“恐嚇”:“我小時候比你們還過分,什么事情都干過。你們只是愛錢,不算啥錯。老實跟我說,到底怎么回事,我好求情,就此了了”。

03、破案

任遠(yuǎn)明一臉大胡子,看起來不是善與之輩。乍一看,仿佛上一秒你敢斷他后路,下一秒他就敢落草為寇。實際上他只是個正經(jīng)釀酒人,也沒干過打家劫舍的勾當(dāng)。那幾個年輕人豈會不知?

看出任遠(yuǎn)明有意和解,他們就借坡下驢,說:“叔叔把手機(jī)關(guān)了,和你聊聊”。

他們怕錄音,等任遠(yuǎn)明把手機(jī)關(guān)機(jī)才說了實話:實在是大學(xué)畢業(yè)出來,找不到事做……

到底是推心置腹了,任遠(yuǎn)明知道了原委:他們假冒做酒也是費過心思的,研究了幾個人,最后選中的是任遠(yuǎn)明,不論是酒、名氣還是形象,“你最有個,最有故事,還有知名度,手藝又是老一輩傳下來的,我們就說是你侄兒,賣賣酒。也就干了半年多,大學(xué)讀書欠的錢都還了”。

04、轉(zhuǎn)機(jī)

這幾位年輕人有意奉承,但也看得出,他們“選人”很有意思,選的都是親自為自家產(chǎn)品代言的人,任遠(yuǎn)明、陶華碧、王守義??此坪軓垞P,實則是在用自己的聲譽(yù)為品牌、產(chǎn)品背書。

任遠(yuǎn)明義正詞嚴(yán)地說:“如果你的酒不好,他們會罵我大胡子的!”

但任遠(yuǎn)明沒有為難他們,簽了諒解書,自己卻有些氣悶。

回到廠里,他悶坐半晌,頗有感觸,便提筆寫下那幾個字,讓人刻成匾額對聯(lián)掛在大門上:不想發(fā)財之人莫進(jìn),歪財偏財之人請回。

他一邊感嘆著時代的力量,又發(fā)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)的力量,“互聯(lián)網(wǎng)時代真的來了”。

所有的變化和全社會對這種變化日甚一日的責(zé)任感,給了任遠(yuǎn)明啟示:它的精髓在于基于大數(shù)據(jù)延伸的商業(yè)模式,提高生產(chǎn)、流通、交易等各個環(huán)節(jié)效率,遠(yuǎn)明是不是也可以把線下交易場景搬到互聯(lián)網(wǎng)終端?

從這幾個小子身上,任遠(yuǎn)明看到,靠攏互聯(lián)網(wǎng)沒這么簡單,需要思維的徹底轉(zhuǎn)變。

現(xiàn)代企業(yè)做好網(wǎng)絡(luò)生態(tài),進(jìn)來便可通過差異化和精準(zhǔn)服務(wù),形成交易、完成閉環(huán),這才是真正的跨界和創(chuàng)新,而且能正本清源,讓消費者不被帶偏。

過硬的技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量是一塊好鋼,用在哪個地方是關(guān)鍵。從結(jié)案后的一些零星構(gòu)思開始形成一個系統(tǒng)目標(biāo),遠(yuǎn)明有了戰(zhàn)略路徑。

于是,寫有“流量思維,留量思維”8個字的紙條,交到了一心要做互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)的兒子手中。任遠(yuǎn)明認(rèn)為,這個時代,既要讓流量涌向企業(yè),更要通過品質(zhì)“留住客戶量”才行。

思路是新的,經(jīng)驗是老的。

以前的紅只是小規(guī)模的紅,而這次的舉動,打開了遠(yuǎn)明徹底走紅的路子。

03、將心 · 8個字,兩個點,一場硬仗

遠(yuǎn)明酒業(yè)的案例,重點并不在商業(yè)權(quán)謀。

用任遠(yuǎn)明的話來說,叫作“正道成功”,再加上“時代引領(lǐng)”。這可能更接中國商業(yè)邏輯的真相與零售業(yè)本來的底色。

開始的境況可想而知,任遠(yuǎn)明雖然自信自家的酒質(zhì),但仍被日漸興起的制假仿冒所影響。

“若是敢用假酒詆毀茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)不答應(yīng)!任遠(yuǎn)明也不答應(yīng)!”

大將出征,往往殺伐果決。

而將心所指,乃是一場關(guān)于“釀酒人信仰”的終極大戰(zhàn)。

2017年,一個秋高氣爽的日子,任遠(yuǎn)明召集下屬開會。會上,任遠(yuǎn)明神情嚴(yán)肅,分析了現(xiàn)狀和趨勢后,他一字一句地鄭重提出:“把經(jīng)銷權(quán)與企業(yè)品牌管理權(quán)全部交由新公司來做,撤銷所有線下代理商,繼續(xù)醒目地把我的頭像放在酒瓶上”。

氣氛驟然凝固。

集中發(fā)力,走高質(zhì)量的人格化品牌發(fā)展道路,不參與低層次的競爭,靠品質(zhì)、服務(wù)滾動發(fā)展。這一提法顯然沒有達(dá)成共識。

幾秒后,一陣嘩然。

幾乎所有代理商都反對任遠(yuǎn)明的這次“改造”。有人說現(xiàn)在企業(yè)做大了就亂來;有人說可能要毀了事業(yè)。但看清形勢,在關(guān)乎企業(yè)命運的問題上,任遠(yuǎn)明沒有絲毫退縮。

長時間相持不下,任遠(yuǎn)明一拍桌子,提出了解決方案:“你們都把個人利益捏得很緊,而我講的是大家,整個廠的命運,明確大目標(biāo),統(tǒng)一小心思。思想不通,我就給你換個位”。

在任遠(yuǎn)明這里,企業(yè)小而全確實好,但互聯(lián)網(wǎng)時代終究是“英雄退位,團(tuán)隊進(jìn)位”的時代,找懂的人來,找能干的人來,找專業(yè)的人來。

“一定要與過去斷舍離!”。

他口中的斷舍離:斷的是老客戶,舊思想;舍的是手中權(quán),眼下利;離的是老模式,小格局。

事實證明,任遠(yuǎn)明走了一步好棋。

決定下達(dá)沒多久,兩個兒子便布局成立專門的營銷公司,聘請專業(yè)資深的職業(yè)經(jīng)理人郭棟,專心去做品牌,營銷。

一切質(zhì)疑聲息后,任遠(yuǎn)明找來兒子談話,“干這個事情,記住兩個點‘信任’和‘價格’,消費者不信任,買不起,其他都是扯淡”。

8個字和這兩個點的深意,或許只有同是釀酒人的兒子懂得最深刻。隨即遠(yuǎn)明把思想和路徑同步到各個關(guān)鍵崗位上,從而一步步構(gòu)建起新的發(fā)展架構(gòu)。

此時所有人都沒料到,任遠(yuǎn)明手中的三把鑰匙,打開了醬酒新模式的大門。

第一把鑰匙:品牌

從大力改革,再到積極觸網(wǎng),任遠(yuǎn)明總是能夠呼吸到最新鮮的市場空氣。

伴隨醬酒區(qū)位發(fā)展差異的進(jìn)一步分化,基于醬酒調(diào)整期已到來的背景之下,轉(zhuǎn)型成為各企業(yè)之間亟須解決的問題。任遠(yuǎn)明必然深諳此理,于是逆勢布局遠(yuǎn)明老酒系列產(chǎn)品。

新品牌推出后,當(dāng)務(wù)之急是得到消費者和市場的廣泛認(rèn)知。

產(chǎn)品方面,價格帶設(shè)置從200~1 000元,全方位覆蓋多領(lǐng)域消費者;品牌方面,重構(gòu)IP形象,以極具認(rèn)知度的任遠(yuǎn)明形象打造IP,增強(qiáng)品牌記憶度,打出品牌獨特,并多次高頻曝光塑造IP。

這個動作從產(chǎn)品到品牌、從品質(zhì)到文化均打破行業(yè)宣傳同質(zhì)化的怪圈。責(zé)任感是遠(yuǎn)明最醒目的底色。“把個人名字和肖像名譽(yù)作為酒廠名,就是準(zhǔn)備和酒廠同生死,共存亡,就是要把自己的信譽(yù)和品質(zhì)綁定在一起,對員工負(fù)責(zé),對消費者負(fù)責(zé)”。

做到如此深度,似乎已是營銷的極致。但是且慢,好戲還在后頭。

第二把鑰匙:營銷

創(chuàng)新無疑是當(dāng)前這個充滿不確定年代中最確定的主題,也是最關(guān)鍵的變量。

從行業(yè)層面看,彼時的醬酒渠道熱度開始回歸理,由渠道囤貨放量開始轉(zhuǎn)向?qū)嶋H動銷放量。醬酒的品牌和品質(zhì)被消費端感知,口感、度數(shù)和品牌歷史成為消費者選擇醬酒時最重要的考量因素。而各式各樣的消費習(xí)慣和市場特,決定了品牌定位必須具有相對的差異

此時,渠道變革便成了搶抓新機(jī)遇的重要實踐路徑之一。遠(yuǎn)明特立獨行憑借全新的線上F2C+線下合伙人模式,直接連接讓利于消費者,成為渠道變革時期的引領(lǐng)者。

2018年,短視頻興起,適逢醬酒大潮,郭棟領(lǐng)導(dǎo)的運營團(tuán)隊很早捕捉到二者結(jié)合的價值。

通過在抖音、今日頭條、快手等多視頻臺輸出首席釀酒師任遠(yuǎn)明的釀酒心得:“寧要珍珠一顆,不要土豆一車”等,結(jié)合任遠(yuǎn)明標(biāo)志的大胡子形象,迅速在短視頻吸粉無數(shù)。

運營上,采取跨臺開設(shè)矩陣號、常態(tài)化直播、視頻加持、價格組合等打法,敢于通過明星加碼種草,付費投流撬動流量,形成了正向循環(huán)。

這一步有很多可圈可點的東西。比如內(nèi)部提出的“命運共同體”概念,這背后,其實是集團(tuán)上下一心,謀求長遠(yuǎn)的決心。

第三把鑰匙:定位

醬酒品牌若想實現(xiàn)突圍,除去營銷與渠道外,品牌定位其實是極其重要卻又極易被忽視的一環(huán)。臺搭建好后,任遠(yuǎn)明提出了“醬香酒守門人”的概念,并由數(shù)位愿意堅守行業(yè)的守門人們一同宣誓,誓要為醬酒行業(yè)持續(xù)向好發(fā)展獻(xiàn)出力量。

何為“守門人”?任遠(yuǎn)明定義為“三守”:

一是守護(hù):守護(hù)正宗傳統(tǒng)醬香酒釀造基本法、恪守品質(zhì),守好五道門:守產(chǎn)地門,不臨赤水不設(shè)廠;守活糧門,不是活糧不下車;守天時門,不順天時不制曲;守工藝門,不守工藝不釀酒;守年份門,不到年份不出廠;

二是守衛(wèi):守衛(wèi)市場良發(fā)展,拒絕投機(jī)者擾亂醬酒行業(yè);

三是守望相助:共邀各大專家及酒企,主動擔(dān)起自身責(zé)任,一同推動醬酒行業(yè)的持續(xù)向好發(fā)展。

商業(yè)社會,市場就是沒有硝的戰(zhàn)場。市場風(fēng)云四起,同行叫苦連天。實際上,已有一部分投機(jī)企業(yè)被市場所淘汰,但醬酒作為需要踐行長期主義的行業(yè),更需酒企聯(lián)合起來共同助推行業(yè)發(fā)展,這是做酒人的責(zé)任,更是謀求長遠(yuǎn)的基礎(chǔ)。

2018年,第一個月,賣出20箱,第二個月300箱,第三個月4 000箱;銷售額破萬,破千萬,破億元;粉絲破千萬,曝光量破百億……當(dāng)兒子把數(shù)據(jù)拿到任遠(yuǎn)明面前時,他顯得異常靜:

“還不錯,繼續(xù)干吧,你們盯著就好,我只想好好做酒”。

什么樣的故事講起來生動、過癮、傳奇?

是破釜沉舟、背水一戰(zhàn)的故事。人們喜歡聽那種不給自己留退路的故事,覺得很勇猛、很震撼、很有沖擊力。

但任遠(yuǎn)明知道,做企業(yè)絕不能搞破釜沉舟、背水一戰(zhàn)的事情,決策者更不能做“不成功便成仁”的賭徒。因為公司承擔(dān)著許多人的生活和命運,不能因賭太大而讓所有人去跟著冒險。這是不負(fù)責(zé)任的。

只有這時,所有人才明白,當(dāng)初的“豁得出去”以及現(xiàn)在的一切,實際上都是經(jīng)過任遠(yuǎn)明仔細(xì)推演的。

隨著企業(yè)銷量的擴(kuò)大,管理的加強(qiáng),成本隨之下降。如果有人問任遠(yuǎn)明這多出來的一塊利益怎么分配,他毫不猶豫地說:

“讓給消費者!”

作為制酒的行家里手,“對那些只圖產(chǎn)量、不守質(zhì)量盲目擴(kuò)張的企業(yè)非常擔(dān)心,痛心,對那些不懂得專注、只會低價競爭的做法非常反感”。

他清醒地看到,酒行業(yè)的細(xì)分市場仍有不少空間,遠(yuǎn)明能發(fā)揮的舞臺遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止目前所能看到的這些。

而所有的一切,又是否完全概括了遠(yuǎn)明酒業(yè)“強(qiáng)勢出圈”暴火的原因呢?任遠(yuǎn)明一定不會贊同,因為在交談中,他反復(fù)強(qiáng)調(diào):“做酒是一門關(guān)于時間的藝術(shù),所謂藝,是真本事,而術(shù)只是外部的技巧。遠(yuǎn)明的秘訣就是做應(yīng)該做的事,不勉強(qiáng)、不著急、不在乎表面”。

但這場硬仗的勝利,說到底,還是因為“主將”任遠(yuǎn)明的“正”。又或者說,他是用“正”,贏得了口碑和追捧。而“正”也是遠(yuǎn)明那瓶酒品質(zhì)的出處——把酒做好,占據(jù)“正”之道,讓所有人都無可指摘。

“以正合,以奇勝”,這句話很多人愛說,而占據(jù)正道,出奇制勝,用在任遠(yuǎn)明身上,竟是無比地契合

04、醬心 · 風(fēng)雨同舟,互利共贏

任遠(yuǎn)明和遠(yuǎn)明酒確實火了,火得一塌糊涂,走在街上隨時有人能認(rèn)出他來。

企業(yè)做大了,品牌做響了。

一切事情似乎就開始了它自動的良循環(huán):管理漸漸專業(yè),“噸位”成倍增加,有能力引進(jìn)更先進(jìn)的設(shè)備,招募到更好的人才,甚至產(chǎn)品質(zhì)量都得到了深層次的提升。

但任遠(yuǎn)明還是和往常一樣,保持著“硅谷式”的作息。早晨6點準(zhǔn)時起床步行到廠區(qū),“我每天第一個工作是什么你知道嗎?人家羨慕得要死”。

他頓了頓說道,“就是喝酒,不喝酒等于曠工”。

每天一早任遠(yuǎn)明就到車間里面去,逐個轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),嘗一嘗,聞一聞,和員工聊幾句,似乎每天不和他們打個招呼,“就心里難受”。

踏進(jìn)遠(yuǎn)明廠區(qū)的人,參觀者,客戶,學(xué)者,過不了10分鐘,就會向身邊人低語,“這家工廠太不一樣了”。

這里的人個個氣宇軒昂,在路上全都大步流星……

熟悉任遠(yuǎn)明的人也許會提醒你注意,他是最忙的人,如果有人步出辦公樓或走進(jìn)會客室,背后跟著一大幫人,他就是任遠(yuǎn)明。他也是遠(yuǎn)明最累的人,如果凌晨看見辦公樓窗口的燈光,推門進(jìn)去,你見到的就是他。

和任遠(yuǎn)明談話,有兩個詞出現(xiàn)的頻率最高:細(xì)節(jié)和原則。

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一次,視察車間的過程中,任遠(yuǎn)明嘗了一口酒,發(fā)現(xiàn)味道有些偏離,立馬知道是哪個環(huán)節(jié)出了問題,他直接找來了部門主管,罕見地生了氣。

“為什么不守時間?為什么酒糟發(fā)來不馬上下窖?”他發(fā)出了警告。

別人覺得這是小事,但在任遠(yuǎn)明這里,關(guān)于釀酒的每個環(huán)節(jié),從來沒小事,“消費者要戳我脊梁骨的!”

但同時他也很痛心。

“不該在細(xì)節(jié)上出問題,人不是生而知之,是學(xué)而知之,警告他也是在教他。出問題怪誰?怪我自己,管理不到位,帶徒弟不精,只能悄悄關(guān)起門把操作員工叫來抓緊時間調(diào)整好。”

任遠(yuǎn)明深知,創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)亦難,隨著規(guī)模越來越大,如今的遠(yuǎn)明,已像一艘穩(wěn)健的大船,但仍需如履薄冰。

對于遠(yuǎn)明酒業(yè)來說,任遠(yuǎn)明一個人的格就是企業(yè)文化的全部。他熱情大方、機(jī)智干練、寬容豪邁的格與酒文化中奔放、熱烈狂野而又其樂融融的特征完全吻合。

“小企業(yè)做事,大企業(yè)做人”。用什么人,用什么樣的方式管理人,怎樣讓員工成為扎根的樹,是任遠(yuǎn)明最有發(fā)言權(quán)的領(lǐng)域。

廠里的員工們都喊他師爺、師兄,在他們眼中,任家人沒有架子,像是自家長輩一樣。新廠老廠,員工的生活標(biāo)準(zhǔn)在當(dāng)?shù)?ldquo;除了茅臺酒廠應(yīng)該算最高的,有尊嚴(yán)、很體面的工作誰不愿意干呢?”

雖然飽經(jīng)世事,卻不掩藏真情,始終以真心待人。

“我跟你講我廠里面從來不打卡”,在任遠(yuǎn)明的理念里,一個企業(yè)盯著考勤來管理員工,已經(jīng)離死不遠(yuǎn)了。

一張一弛謂之道。“守底線和放開手”,是他管理企業(yè)的兩根支柱。

任遠(yuǎn)明的松散管理法則的核心在于,做好工作也要充分增加員工生活的豐富、價值感、獲得感,讓員工意識到自己是企業(yè)的主人,這種老板才有希望,企業(yè)才有希望。

“很多事情管得太細(xì),就糟了。”

但另一邊,任遠(yuǎn)明也擺了3條鐵律在員工面前,他認(rèn)為這是不容侵犯的:

要是不孝敬老人,只要老人告狀,每月工資的一半直接送到老人手里;要是有人沾賭,財務(wù)有50萬元專項資金,任遠(yuǎn)明陪他到澳門去賭,贏了算他的,“賭輸我就看他親手寫下辭職書和悔過書我再走”;要是有人不忠于家庭,只要家人告狀,改好了再回來,改不好強(qiáng)行辭退。

清晰而深刻,可敬而可畏。

他仔細(xì)回憶過往幾十年,這三條還真沒有人犯過。

“商人求利天經(jīng)地義,但一定要讓和你一起奮斗的人都能有一份合理的回報,愉悅的心情。”任遠(yuǎn)明說。在他看來,風(fēng)雨同舟不僅是一種理想的人生境界,更是一種現(xiàn)實的處事方式。

如今,任遠(yuǎn)明已至耳順之年。

經(jīng)歷了無數(shù)次洗禮,他堅持地固守著他的釀酒哲學(xué):“珍視身后名,不貪身后利”。

采訪結(jié)束,任遠(yuǎn)明的手機(jī)響個不停,接通,簡短對話,掛斷,他像是想起了什么。兩分鐘后,他點開了一個頁面遞了過來,“我給你看個東西”,手機(jī)畫面里是即將落成的遠(yuǎn)明新廠,工人們用電焊將遠(yuǎn)明酒業(yè)幾個大字鑲嵌上去,火花四濺。

直到今天,他還經(jīng)常強(qiáng)調(diào):“員工的熱情就是企業(yè)最好的風(fēng)水。”

“你看,這是交接班的,這是每個區(qū)域檢查的,現(xiàn)在在硬化廣場,這是新廠區(qū),這是職工餐廳和食堂,車間。”他滿臉自豪。

“你看我們新廠多大,萬噸級酒庫啊,規(guī)模不得了”。

當(dāng)問及最初的夢想實現(xiàn)了嗎?

任遠(yuǎn)明的眼神從自豪變得深邃,二三十歲時,他腦海里就向往著一個能年產(chǎn)三五千噸的酒庫,沒想到如今大了5倍不止。

任遠(yuǎn)明用了一個詞,叫“遠(yuǎn)超預(yù)期”。

經(jīng)過30多年發(fā)展壯大,現(xiàn)酒廠占地22000多方米,年生產(chǎn)醬香白酒4000多噸。2022年,遠(yuǎn)明酒業(yè)積極聯(lián)合地方政府,在建赤水園區(qū)500多畝,未來遠(yuǎn)明集團(tuán)公司年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒可達(dá)15000多噸。遠(yuǎn)明將集傳統(tǒng)醬香酒的守門人,區(qū)域價值的共建者,千年酒文化的踐行者于一身,真正做到從標(biāo)準(zhǔn)上、產(chǎn)量上、品質(zhì)上、品牌上、文化上,成為中國優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)區(qū)的標(biāo)桿企業(yè)。

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▌遠(yuǎn)明酒業(yè)廠區(qū) 圖源/ 受訪者提供

任重致遠(yuǎn),明德惟馨,正是這位執(zhí)拗的釀酒人的堅守給了更多酒友得以品嘗到純正遠(yuǎn)明老酒的機(jī)會。

一杯遠(yuǎn)明酒,餐桌上三兩好友。

遠(yuǎn)明堅守的不僅是祖?zhèn)骷妓?,更是推杯換盞之間人們對生活的無限熱愛。

“愿景有一個,就是恪守傳統(tǒng)、守住底線,做老百姓放心喝、喝得起的酒,其他的,都是扯淡”。

這話未加修飾,毫不煽情,卻樸實得讓人尊重,就像任遠(yuǎn)明這個人。

幾十年如一日的匠心不改,他不會停下釀好酒的腳步,因為祖輩留下的珍貴遺產(chǎn),將好醬酒傳下去,也是他一輩子做好一件事的終極理想……

05、退后三步看遠(yuǎn)明——守門人“質(zhì)”敬新時代

采訪任遠(yuǎn)明,我們清楚地看到了什么叫時勢造英雄,同時也看到了英雄又怎樣改變時勢。

機(jī)遇并不偏愛任遠(yuǎn)明,只對好基礎(chǔ)和強(qiáng)實力情有獨鐘。

值得我們思考的問題是,一個企業(yè)的成功離不開什么?

可能答案多種多樣。比如,依托某種資源;比如,依靠錯位競爭。

但這背后,都離不開趨勢的力量,遠(yuǎn)明三十多年的發(fā)展同樣展現(xiàn)了這種趨勢。

幾代人,讓一個“看似擁擠的行業(yè)”發(fā)出了不一樣的光,他們用自己創(chuàng)造的醬酒歷史改寫著未來。

而企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,可以用四個問題來說明:一是憑什么凝聚人心;二是憑什么安排今天(核心業(yè)務(wù))、明天(增長業(yè)務(wù))和后天(未來業(yè)務(wù))的三層產(chǎn)業(yè)鏈;三是憑什么獲得比較競爭優(yōu)勢;四是憑什么獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢。

國內(nèi)企業(yè)多以前三點而獲成功,但它們往往也止步于此。任遠(yuǎn)明成功地培育了自己的持續(xù)競爭優(yōu)勢,成了酒業(yè)巨擘。

如今,對任遠(yuǎn)明而言,人生,沒有中場休息,醬酒也是……

他知道,現(xiàn)實來得太不容易,幾十年的坎坷跋涉才換來了遠(yuǎn)明從無到有,從小到大的脫胎換骨。

“認(rèn)識你是誰”遠(yuǎn)比知道“你要去何方”更重要,在世華教育集團(tuán)主辦,東方戰(zhàn)略管理專家姜嵐昕主講的頂層戰(zhàn)略架構(gòu)課程課后分享中,任遠(yuǎn)明感慨頗深,“我應(yīng)該是在場年齡最大的學(xué)長了”蓋過笑聲的是臺下如雷般的掌聲,“過去的年代里,沒有機(jī)會接觸這么優(yōu)秀的課程,這次有機(jī)會和兒子一起來,一定要珍惜,無知試錯代價巨大,有效的學(xué)習(xí)回報最高。

在2022年輸送上百位遠(yuǎn)明伙伴參訓(xùn)了世華教育品牌課程《戰(zhàn)略執(zhí)行系統(tǒng)~成果第一的驅(qū)動引擎》,并聘請姜嵐昕為企業(yè)首席戰(zhàn)略顧問,對遠(yuǎn)明酒業(yè)構(gòu)建“品牌有魂、品類有別、品項有尖、品質(zhì)有力”的四品戰(zhàn)略,同時梳理遠(yuǎn)明的“使命、愿景、價值觀、戰(zhàn)略目標(biāo)”的四驅(qū)戰(zhàn)略,更是對遠(yuǎn)明的“原點用戶、原點產(chǎn)品、原點市場、原點業(yè)務(wù)”做了精準(zhǔn)界定。在姜嵐昕和世華教育團(tuán)隊的智力賦能下,鑄造企業(yè)軍校的關(guān)鍵人才復(fù)制系統(tǒng),對未來企業(yè)的核心競爭力和可持續(xù)增長奠定了堅實的后盾。父與子共同學(xué)習(xí)進(jìn)步,整個團(tuán)隊的持續(xù)刷新,給遠(yuǎn)明的未來注入了無限期許的活力。

當(dāng)下的遠(yuǎn)明一如創(chuàng)立之時,走上了一條異于整個茅臺鎮(zhèn)的第二條路線,誰能說這不是一條生命線更長,繁花更多的路呢?

那時,遠(yuǎn)明還會在以“做好酒”為初心的路上越走越遠(yuǎn)。

撲面而來的,又是一片新的風(fēng)景。

做好守門人,“質(zhì)”敬新時代,遠(yuǎn)明巨輪將成長為更加強(qiáng)健的生命體。

就這樣,遠(yuǎn)明不斷超越自己。

就這樣,變化雖難預(yù)測,但遠(yuǎn)明已做好了擁抱一切變化的準(zhǔn)備。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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