隨著疫情的持續(xù)影響,滋補養(yǎng)生已成為現(xiàn)代人們追求健康的新趨勢,加速提高人們對健康養(yǎng)生的意識。面對著傳統(tǒng)滋補品逐漸消失在現(xiàn)代生活中的危機,官棧花膠,秉承著“科學循證”的理念,憑借著高品質(zhì)的原材料與多元的口味,獲得了廣大消費者的喜愛。
近日,由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會和Foodaily每日食品聯(lián)合主辦的Foodaily創(chuàng)博會(第八屆Foodaily FBIC 全球食品飲料創(chuàng)新大會)在上海舉行。活動現(xiàn)場,主辦方公布了備受食品行業(yè)認可、規(guī)模最大的綜合獎項——iSEE AWARD新一屆獲獎名單,其中滋補科技品牌官棧榮獲iSEE AWARD全球食品創(chuàng)新獎銅獎以及突破創(chuàng)新先鋒,品牌和產(chǎn)品實力得到業(yè)界高度認可。
據(jù)悉,iSEEAWARD獎項是一套衡量食品飲料創(chuàng)新以及新中國味的黃金標準,一直以來都被業(yè)界視為“食品行業(yè)創(chuàng)新風向標”,堪稱美食界的奧斯卡。此次官棧憑借滋補科技實力和深耕花膠產(chǎn)業(yè)鏈的實力,從900+海內(nèi)外比拼的品牌中脫穎而出,在花膠品類、產(chǎn)品口感、產(chǎn)品技術(shù)等方面,都收獲評審和廣大消費者口碑。
傳統(tǒng)滋補品存在的三大痛點,使用不便、功效不明、價高品次,官棧深刻洞悉滋補品消費市場的新需求與新風向,將產(chǎn)品研發(fā)聚焦到營養(yǎng)價值、口味多遠、技術(shù)創(chuàng)新等多個維度上,將中式新滋補走近每個人的生活。
品質(zhì)為立足之本,原材料是產(chǎn)品的根本。官棧聚焦花膠原材料的甄選。從鮮燉花膠的紅魚膠、即食小嫩膠的白玉花膠、金湯花膠雞的鱈魚膠等純凈原材料,從根本上保證了官?;z的營養(yǎng)價值,為官?;z的后續(xù)發(fā)展提供了堅實的基礎。
除了滋補養(yǎng)生的營養(yǎng)要求外,官棧花膠還格外注重當代消費者的口味問題。通過各種技術(shù),結(jié)合當代年輕人的口味,將不同的口味與官棧花膠相結(jié)合,吸引了越來越多的消費者。白桃烏龍、椰芒甘露、銀耳蓮子等等多種口味,還有此次獲獎的官棧紫薯燕麥輕食花膠,在食用方便之余,味道上俘獲了無數(shù)消費者的芳心!
官?;z的滋補科技不僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)品功效與種類上,還在去腥保鮮方面擁有突破與創(chuàng)新。目前,官棧采用第三代急凍沖擊去腥技術(shù),通過物理去腥,使官?;z成為市場上為數(shù)不多口味優(yōu)良不腥的產(chǎn)品。此外,在今年4月,官棧還聯(lián)合中國科學究深圳先進技術(shù)研究院成立海洋膠原與活性營養(yǎng)科學實驗室,利用合成生物學進一步挖掘花膠功效成分。
在未來的發(fā)展中,官?;z將圍繞用戶價值,通過滋補科技,為滋補養(yǎng)生市場不斷推出新概念、新理念、新產(chǎn)品,傳承中華千年養(yǎng)生文化,引領(lǐng)新時代滋補行業(yè)新發(fā)展。