2023是挑戰(zhàn)的一年,更是機(jī)遇的一年。隨著國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步回升向好,餐飲行業(yè)亦實(shí)現(xiàn)了加速恢復(fù)。魚你在一起立志講好中國餐飲故事,憑借著銳意進(jìn)取的精神,深入滲透下沉市場,勇于開拓海外渠道,在中式米飯快餐賽道中脫穎而出。
1月30日,“下苦功,躍龍門”——魚你在一起2023年度優(yōu)秀員工頒獎典禮在北京亦莊隆重舉行。
魚你大發(fā)展 年會不能停
2023年,是魚你在一起突破發(fā)展里程碑的一年,這一年,面對嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢,公司上下齊心協(xié)力,創(chuàng)新思維,敢拼肯干,呈現(xiàn)出了“競爭力增強(qiáng)化、規(guī)模擴(kuò)容化、體系升級化”的發(fā)展態(tài)勢。
回望2023,魚你在一起不斷實(shí)現(xiàn)新的突破:全球在營門店正式突破2200家,成為“全球酸菜魚門店數(shù)量第一”品牌;隨著杭州、南京及合肥等省級分公司的設(shè)立,區(qū)域市場發(fā)展也迎來了突破:華東區(qū)域門店突破700家,華中及華西區(qū)域門店突破400家,江蘇區(qū)域門店突破300家;全年累計(jì)開店突破930家,開店速度遠(yuǎn)超往年;全年單店日均營業(yè)額同比增長17.4%;全年門店外賣實(shí)收突破7.7億元……
這一年,魚你在一起亦獲得了諸多含金量極高的行業(yè)榮譽(yù),連續(xù)四年獲得中國餐飲企業(yè)百強(qiáng),連續(xù)六年獲得中國快餐企業(yè)百強(qiáng),連續(xù)三年獲得“天府杯”十大川菜品牌,更是首次在中國餐飲品類頭部品牌榜、出海先鋒品牌榜和消費(fèi)產(chǎn)業(yè)未來獨(dú)角獸等榜單上占據(jù)一席。一項(xiàng)項(xiàng)業(yè)績的突破,皆是魚你在一起所有員工共同奮斗成果的縮影。
魚你萬店 一起盈利
在年會上,魚你在一起創(chuàng)始人為魏彤蓉發(fā)表了《魚你萬店,一起盈利》的主題演講,她提到,“過去三年是魚你的萬店啟航年,未來五年是魚你的萬店決勝年?!?/p>
自2017年成立以來,魚你在一起始終聚焦于酸菜魚快餐賽道,憑借開創(chuàng)性的產(chǎn)品和商業(yè)創(chuàng)新,一路高速成長。2021年,魚你在一起正式啟動萬店戰(zhàn)略。在千城萬店的愿景下,魚你在一起不斷拓展下沉市場,門店數(shù)量穩(wěn)步提升,于2023年達(dá)成全球在營門店2200家的里程碑,實(shí)現(xiàn)全球酸菜魚門店數(shù)量第一、新開店數(shù)位列米飯快餐第一,并實(shí)現(xiàn)了品牌勢能、營運(yùn)勢能高速增長,人才勢能、數(shù)字勢能全面提升。
魏總指出,2024年是魚你在一起的高質(zhì)量發(fā)展之年,明年不僅要完成全球門店3000家的數(shù)量突破,還要從門店布局、數(shù)字化技術(shù)支撐、人才戰(zhàn)略等多個(gè)維度同時(shí)發(fā)力,為加盟商好,讓加盟商多賺錢。致力于為合作伙伴提供專業(yè)的指導(dǎo)和賦能,與合作伙伴共同創(chuàng)造一個(gè)共贏的局面,進(jìn)而形成良好的資金循環(huán),實(shí)現(xiàn)品牌持續(xù)穩(wěn)定高質(zhì)量的發(fā)展。
魚你的天時(shí)地利人和
對于魚你在一起2023年取得的成績,萬店盈利智庫創(chuàng)始人兼CTO徐瑋指出,魚你在一起成立至今一路高歌猛進(jìn),做到了順天時(shí)、擁地利、聚人和。
如今餐飲行業(yè)正迎來百年未有之大變革。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示,2023年,全國餐飲收入達(dá)到5萬億元,同比上升20.4%。隨著餐飲行業(yè)強(qiáng)勢復(fù)蘇,總規(guī)模突破5萬億大關(guān),餐飲行業(yè)迎來未有之大變局,餐飲連鎖化、品牌資本化、競爭寡頭化逐漸成為餐飲行業(yè)的主要趨勢。坐擁2200家門店的魚你在一起,作為餐飲連鎖化企業(yè)占據(jù)了“天時(shí)”。
2023年,魚你在一起獲得了沙利文給出的“全球酸菜魚門店數(shù)量第一”市場認(rèn)證,已經(jīng)占據(jù)細(xì)分賽道龍頭地位,具有先發(fā)優(yōu)勢,可謂“地利”;在“人和”方面,公司始終關(guān)注人才培養(yǎng)和發(fā)展,通過魚苗計(jì)劃、青龍計(jì)劃、潛龍計(jì)劃、飛龍計(jì)劃四個(gè)階段人才培養(yǎng)戰(zhàn)略的制定,培養(yǎng)出了一批敢打仗、打勝仗,有文化、有思想的“魚你鐵軍”。
數(shù)字化升級 魚你價(jià)值高
隨著科技的飛速發(fā)展,數(shù)字化信息已逐漸成為現(xiàn)代社會不可或缺的技術(shù)。企業(yè)借助數(shù)字化信息技術(shù),有利于打通企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié),加強(qiáng)業(yè)務(wù)與技術(shù)融合,提升數(shù)字化運(yùn)營水平,優(yōu)化資源配置,推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
盛典現(xiàn)場,進(jìn)行了“信息化成果及新產(chǎn)品功能發(fā)布會”。魚你在一起CFO張卓昱表示,目前魚你在一起的數(shù)字化投入已深入各個(gè)環(huán)節(jié)之中,現(xiàn)已開發(fā)慧追蹤、魚店寶、魚司令、魚開店、魚收銀等多款A(yù)PP應(yīng)用,自主研發(fā)搭建開店管理系統(tǒng)、POS系統(tǒng)、會員營銷中臺、資金中臺等多個(gè)系統(tǒng),打造魚你自己的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng),助力門店、員工、加盟商優(yōu)化工作流程、大幅提升工作效率。
在2024年,魚你在一起將進(jìn)一步加大在數(shù)字化領(lǐng)域的投入,打造魚你自己的數(shù)字化生態(tài)系統(tǒng),不斷優(yōu)化現(xiàn)有系統(tǒng)并開拓創(chuàng)新。通過數(shù)字化手段,我們將賦予魚你在一起更高的品牌價(jià)值,為合作伙伴提供更高效、便捷的服務(wù),以實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。
榜樣榮譽(yù) 共同見證
公司的高速發(fā)展,離不開每一個(gè)員工的支持他們在自己的崗位上任勞任怨,為團(tuán)隊(duì)、為企業(yè)發(fā)光發(fā)熱。他們有想法、敢擔(dān)當(dāng),為所在的門店取得了不俗的業(yè)績。他們是標(biāo)兵,是榜樣,在自己的崗位上散發(fā)著光和熱,為魚你在一起的持續(xù)發(fā)展注入了強(qiáng)大的力量,以行動助力萬店榜首愿景實(shí)現(xiàn)。
盛典上,公司對優(yōu)秀的員工、團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了大力度表彰。包括7名“門店優(yōu)秀員工”,1個(gè)優(yōu)秀門店,43名“集團(tuán)優(yōu)秀員工”,15名“年度冠亞季軍”,包括招商、營運(yùn)、會員、二店開拓和開發(fā),41名“功勛員工”,10名魚苗新星、3名“最強(qiáng)獵聘”,3名“運(yùn)動達(dá)人”,1個(gè)“文化標(biāo)兵紅旗團(tuán)隊(duì)”,3個(gè)“總部優(yōu)秀保障團(tuán)隊(duì)”。除此之外,現(xiàn)場還安排了神秘大獎——2023年度分公司年度分潤激勵獎和董事長特別獎。
獲獎?wù)邆儾粌H得到了專屬榮譽(yù)獎杯,還得到了金條和現(xiàn)金獎勵,其中多名優(yōu)秀員工得到了價(jià)值50000元的勞力士手表。總部優(yōu)秀保障團(tuán)隊(duì)大獎由信息中心、人力資源部和外賣策略部摘得,公司分別給予這三個(gè)部門各20萬的重磅獎金,感謝大家為公司的辛勤付出,表彰部門取得的優(yōu)秀成績。
士氣高昂 精彩不斷
平時(shí)拼業(yè)績,現(xiàn)場拼舞技,華東、華南、華北、華中、華西、東北,六大戰(zhàn)區(qū)帶來了振奮人心的士氣表演。華東&華南的《熱血狂飆》,巍巍浩然氣,錚錚鐵骨魂,相信他們在2024年也能乘風(fēng)破浪勇闖新巔,加速門店拓展,讓業(yè)績狂飆。華北&東北的《龍舞精神》,魚躍前行,龍騰海闊,相信在區(qū)域拓展中,他們也能斗志和決心并存,敢打硬仗,逢戰(zhàn)必贏。華中戰(zhàn)區(qū)的《旗鼓雄風(fēng)》,雄心壯志重整旗鼓,再現(xiàn)中原盛世雄風(fēng),也相信他們能夠在新的一年中原鼎力,一馬當(dāng)先。華西戰(zhàn)區(qū)的《吉祥腰鼓》,將陜北的風(fēng)土民情展現(xiàn)的淋漓盡致,相信2024年他們也必定會勇奮進(jìn)再超越,再創(chuàng)佳績!
魚你在一起的高管團(tuán)隊(duì)和魚你鐵軍團(tuán)隊(duì)——魚苗、飛龍、潛龍,也帶來了精彩的節(jié)目表演,現(xiàn)場氣氛在他們的推動下層層升溫,掌聲和歡呼聲不斷,讓每一位在場的觀眾都感受到了盛典的歡樂。
盛典現(xiàn)場,還設(shè)置了多輪抽獎、盲盒抽獎等環(huán)節(jié),為魚你家人們送去驚喜。現(xiàn)場魏總更是豪發(fā)20萬的紅包雨,現(xiàn)場氣氛熱烈,喝彩聲不斷。
“看萬家燈火,照亮心中夢想,堅(jiān)定目標(biāo),與你一起闖,實(shí)現(xiàn)萬店鋒芒?!笔⒌涞淖詈?,全體魚你人共同合唱了公司主題曲《萬店之光》。積極向上的旋律在每一位魚你人的心中回響,是魚你人滿滿的回憶和對未來的美好憧憬。最后,在全體魚你人的大合影中,“下苦功,躍龍門”——魚你在一起2023年度優(yōu)秀員工頒獎典禮圓滿落幕。
肯下苦工,魚化作龍。本次年會的成功舉辦,不僅是對魚你在一起一年來所取得成績的肯定,更是對未來發(fā)展的美好期許。物質(zhì)與精神層面的雙重激勵,將激發(fā)每一位伙伴在新的一年中,朝著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)努力奮斗,不斷深耕,勇往直前。我們堅(jiān)信,在大家的共同努力下,魚你在一起必將實(shí)現(xiàn)萬店目標(biāo),創(chuàng)造更加輝煌的未來。
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