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8月31日，#陽(yáng)澄湖大閘蟹恐缺席中秋#的話(huà)題沖上熱搜。時(shí)代財(cái)經(jīng)報(bào)道稱(chēng)，高溫導(dǎo)致大閘蟹進(jìn)食少，個(gè)頭小，且價(jià)格暴漲40%。大湖股份董秘辦工作人員對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，高溫對(duì)大湖股份大閘蟹養(yǎng)殖影響不大，具體情況數(shù)據(jù)需待三季報(bào)披露。

時(shí)代財(cái)經(jīng)報(bào)道顯示，江蘇連續(xù)高溫，影響大閘蟹最后一次蛻殼。蟹塘高水溫導(dǎo)致大閘蟹不吃食，蛻殼慢，生長(zhǎng)慢，個(gè)頭小，國(guó)慶前后才能開(kāi)湖打撈。

據(jù)了解，我國(guó)大閘蟹一半產(chǎn)自江蘇，而江蘇蟹一半來(lái)自興化、宿遷和高淳三地。8月末試吃，9月初趕在中秋前開(kāi)湖。

對(duì)此，從事陽(yáng)澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的大湖股份董秘辦相關(guān)人士對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示：“高溫等情況對(duì)大湖股份的陽(yáng)澄湖大閘蟹業(yè)務(wù)沒(méi)什么影響。具體采取了哪些保護(hù)措施需要詢(xún)問(wèn)養(yǎng)殖部門(mén)。更具體的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)需要等三季度財(cái)報(bào)披露后才能知道?！?/p>

據(jù)了解，大湖股份業(yè)務(wù)包括淡水魚(yú)類(lèi)及相關(guān)水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、加工和銷(xiāo)售，白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，藥品、保健品、醫(yī)療器械以及與健康相關(guān)產(chǎn)品等的連鎖零售及批發(fā)業(yè)務(wù)；以及康復(fù)護(hù)理醫(yī)院運(yùn)營(yíng)管理的健康醫(yī)療服務(wù)業(yè)務(wù)。

2022年上半年，大湖股份營(yíng)業(yè)收入5.4億元，同比下滑8.02%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為虧損1423.39萬(wàn)元，凈利潤(rùn)下滑了282.73%。其中以養(yǎng)殖銷(xiāo)售陽(yáng)澄湖大閘蟹的子公司江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹股份有限公司上半年收入139萬(wàn)元，虧損達(dá)286萬(wàn)元。

2021年，大湖股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.92億元，同比增長(zhǎng)37.99%，但實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為虧損1.8億元，同比下滑了4417.79%。江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹股份有限公司收入4586萬(wàn)元，虧損345萬(wàn)元。

值得注意的是，大湖股份方面稱(chēng)，將向預(yù)制菜領(lǐng)域轉(zhuǎn)型。2022年中報(bào)顯示，為了迎合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，大湖股份在生態(tài)養(yǎng)殖鮮活水產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，延伸產(chǎn)業(yè)鏈到水產(chǎn)品加工，橫縱向拓寬產(chǎn)品線(xiàn)，不斷提升冰凍系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售比重，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步向以冰鮮冰凍及熟食產(chǎn)品（預(yù)制菜）為主的餐飲食材轉(zhuǎn)型。

大湖股份的冰鮮冰凍及熟食產(chǎn)品加工項(xiàng)目，計(jì)劃總投資2.76億元，其中用于建設(shè)深加工冰鮮冰凍及熟食產(chǎn)品研發(fā)中心和加工基地（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園”）的投資額為2.2億元。該預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園于2022年6月正式投產(chǎn)，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后增加產(chǎn)能15700噸。2022年上半年大湖股份冰凍產(chǎn)品（含預(yù)制菜）的營(yíng)收同比增長(zhǎng)68.75%。