因為缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和管理,“野奢”的概念彈性極大,唯一不變的似乎只有高價標(biāo)簽。如何讓游客以最簡單的方式(只需掏錢)享受野外,是野奢酒店最本質(zhì)的課題。
作者 | 阿禎
(資料圖)
在上萬畝的深林中醒來,推開窗戶即是可以沐浴朝陽的大露臺。夜間在私人湯池中與星空對酌,白天則坐享山林靜謐。
這樣“久在樊籠里,復(fù)得返自然”的理想化體驗,是多少城市人向往的生活?
(圖/圖蟲創(chuàng)意)
《向往的生活》迎來最終季,回望過去6季節(jié)目中,或綠林環(huán)繞,或面朝大海的世外桃源般的生活,著實對觀眾產(chǎn)生了不小的吸引力。
(圖/《向往的生活》)
熒屏之外,主打“歸園田居”的野奢酒店如雨后春筍般涌出。除了山景外,海景、沙漠,甚至鄉(xiāng)村田園都能造就一家野奢酒店。
但回到現(xiàn)實中,野奢酒店往往成了中產(chǎn)、網(wǎng)紅的“收割機”,那些遍布鄉(xiāng)野的“向往的生活”也都成了一次性體驗。
凡是體驗過一次的人,都不愿再去。
山間野奢,中產(chǎn)的世外桃源?
何謂野奢?目前,國內(nèi)酒店行業(yè)尚未形成統(tǒng)一的評判標(biāo)準(zhǔn)和衡量準(zhǔn)則。
單從字面上理解,“野”代表著自然,酒店建在山野、田園中,未經(jīng)修飾的自然景觀構(gòu)成了酒店外觀的一部分,入住的游客可以盡情享受大自然帶來的種種樂趣。
“奢”則是對酒店的要求,無論是內(nèi)外裝潢還是餐飲、服務(wù),都應(yīng)該達到不輸于高檔酒店(四星級以上)的水準(zhǔn)。
位于沖繩島北部的樹屋Aero House房屋內(nèi)部。(圖/Treeful官網(wǎng))
誰說想要親近自然,就一定要風(fēng)餐露宿?推開野奢酒店的大門,才知道門外是質(zhì)樸的山野風(fēng)光,門內(nèi)是一應(yīng)俱全的豪華設(shè)施。
可以說,野奢酒店的存在,填補了野外露營與城市CBD里傳統(tǒng)高檔酒店之間的空白。
與裝潢、服務(wù)成正比的,則是酒店的價格及度假成本?!耙吧荨彪m然沒有明確的認證標(biāo)識,但訂房價格已然自動劃出了一道它們與普通民宿的分水嶺。
大多數(shù)的野奢酒店,都定價高昂,部分只接受在公眾號預(yù)訂房間。(圖/公眾號截圖)
除卻房費,想要體驗野奢一夜,比起入住熱門景點的傳統(tǒng)酒店,旅客的時間成本和交通成本都大大上漲。
為了追求“夠野”,大部分野奢酒店都建在風(fēng)景優(yōu)美的山林深處,交通極為不便。有沒有車,甚至駕駛水平如何,都在無形中成為了第一道入住門檻。
以青城山老牌野奢酒店“坐忘森林”為例,雖然宣傳上將定位模糊為青城山,但實際深藏在青城山景區(qū)外延綿的山林中,不止一位自駕前往的游客曾通過某書表示,在山中迷路。
坐忘森林民宿,是青城山上修建較早、價格較高的野奢酒店。
但正是這動輒幾千上萬的房費和一道道入住門檻,在美麗的風(fēng)景之外,為入住野奢的人帶來了隱秘快感。“享受野奢”成為一張社交圈里低調(diào)又昂貴的展示標(biāo)簽。
正因如此,野奢酒店也被視為中產(chǎn)人群的“快樂老家”。大大區(qū)別于城市中千篇一律的高樓大廈,不易抵達的百畝森林構(gòu)成了中產(chǎn)朋友圈里的“新奢侈”度假景觀。
農(nóng)家樂PLUS,有野無奢
在“野奢酒店”的概念尚未泛濫時,莫干山里的民宿曾創(chuàng)造了酒店拉動當(dāng)?shù)芈糜蔚纳裨?。山林間的獨棟別墅,盛下了一個個“詩與遠方”的田園夢。
設(shè)計師們傾力打造的鄉(xiāng)野居所,成了后來者爭相模仿的對象。山、水、落地窗、入戶湯池帶著或禪意或極簡的裝修風(fēng)格,闖入全國各地。
莫干山,因山間民宿生意而全球聞名的浙江小鎮(zhèn)。(圖/視覺中國)
但“野奢”講究的從來是因地制宜,而非模板化、流水線般的批量式生產(chǎn)。它任由鋼筋水泥搭建的建筑,突兀地散落在自然生態(tài)中。
位于安徽省齊云山的自由家黃山齊云樹屋世界,曾賣出3000多元一晚的高價。飛機、飛碟等形狀的樹屋在航拍鏡頭下充滿了童話風(fēng)情,整片山林幾乎都被樹屋承包。
但在營業(yè)不足5年時,樹屋世界黯然關(guān)閉。根據(jù)安徽省黃山市休寧縣政府官網(wǎng)公示顯示,該營地46棟別墅在違建別墅清查整治之列,依法予以沒收處置。
營業(yè)期間的自由家黃山齊云營地樹屋世界。(圖/飛豬)
違規(guī)修建的房屋、農(nóng)家樂式的服務(wù)都會將消費者拉回尷尬的現(xiàn)實。因為缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和管理,“野奢”的概念彈性極大,唯一不變的似乎只有高價標(biāo)簽。而“有野無奢”也漸漸成為了國內(nèi)旅客對野奢酒店的共同認知。
如何讓游客以最簡單的方式(只需掏錢)享受野外,是野奢酒店最本質(zhì)的課題。
修建在澳大利亞圣誕島西部海崖的Swell Lodge旅館,選擇使用太陽能供電,房間內(nèi)的物品也多為可降解的環(huán)保材料。
修建于塞倫蓋蒂國家公園內(nèi)的老牌野奢酒店Singita,則為游客安排了能欣賞到野生動物遷徙這種宏大場景的項目。
位于塞倫蓋蒂國家公園的Singita酒店。(圖/ins截圖)
生態(tài)保護和在地項目體驗,也應(yīng)當(dāng)是野奢酒店運營的重中之重。
向往的生活還是荒野求生
野奢酒店,本應(yīng)是一個既能追求避世感,又能享受豪華服務(wù)的理想居所。
但關(guān)于野奢酒店的入住體驗卻褒貶不一,主要圍繞著衛(wèi)生、安全、服務(wù)等問題。社交媒體上卸下網(wǎng)紅濾鏡的野奢酒店,猶如裸奔。
即便貴價如高檔酒店品牌的“安縵”,也依舊出現(xiàn)了各種問題。(圖/小紅書截圖)
首先在選址布局上,如前文所說,大多數(shù)野奢酒店恨不能將自己“藏”進深山。
自駕的旅客從辦理入住前就開始在七繞八拐的山道上,開啟了“荒野求生”模式。定位不準(zhǔn)、走錯岔路等,都有可能讓不熟悉山路的旅客被困山中。
而對于沒有私家車的旅客來說,偏僻的野奢酒店如果不能提供接送服務(wù),出行就只能依賴于本地私人拼車、包車,成為任人宰割的“肥羊”。
值得一提的是,隨著旅游宣傳途徑和大眾旅游消費觀念的變化,野奢酒店的服務(wù)對象不再只是自駕出行的中產(chǎn)人群。
鋪滿社交媒體的精修圖片,吸引了越來越多的年輕人。而一些年輕人,無論是出于“躲”進深山休假的需要,還是追求拍照出片等直觀原因,也愿意為了入住野奢酒店而“一擲千金”。
更方便圖片展示的某書,是野奢酒店的重要宣傳陣地,部分酒店甚至可以一鍵訂房。(圖/小紅書截圖)
但顯然,即便花高價也很難買來與價格匹配的入住體驗。配套不完善、裝修徒有其表等一系列問題,給旅客們造成了不小的麻煩。甚至因其偏僻的地理位置,一度讓山間野奢成了山間“鬼屋”。
曾入住過某野奢酒店的唐小姐就表示,花高價買回的可能不是“向往的生活”,而是“荒野求生”。
將“向往的生活”玩成“荒野求生”的情況,在野奢酒店體驗中并不少見。(圖/大眾點評截圖)
訂房前,從酒店提供的外觀圖來看,似乎是獨享整片風(fēng)景。但真正到了目的地,才發(fā)現(xiàn)自己也不過是自建房群里的一棟。
野奢也好,民宿也罷,最后都擠在了鎮(zhèn)上為數(shù)不多的幾家餐廳里,平等地拼桌、等位一條龍。
部分野奢酒店雖然提供單獨收費的三餐和體驗項目,但遠超當(dāng)?shù)厣踔烈痪€城市的標(biāo)價頗有種強買強賣的味道。至于游玩項目,也大多走的是山林漫步、田間耕作、書法、陶藝等千篇一律的“禪意”風(fēng)。
因為酒店定位如此,所以消費一般都不算便宜。(圖/公眾號截圖)
“要想徹底沉靜實在太難,打發(fā)時間的最好辦法,還是打開隨身攜帶的電腦在山里辦公?!?/p>
可能這才是最真實的野奢體驗。