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8月30日,全球第三大巧克力糖果制造商費列羅集團宣布,將任命張甦毅為費列羅中國區(qū)總經(jīng)理。這是費列羅進入中國市場以來,任命的首位本土掌舵人,該任命于2023年9月1日正式生效。
據(jù)了解,張甦毅在食品及快消行業(yè)擁有超過25年的商業(yè)運營與管理經(jīng)驗,曾在多個國際品牌擔(dān)任高管職位。在加入費列羅之前,他曾在惠氏及雀巢擔(dān)任惠氏營養(yǎng)品大中華區(qū)總裁兼雀巢營養(yǎng)品全球跨境電商負(fù)責(zé)人,還曾在雅詩蘭黛、GNC健安喜、漢高、桂格飲料和通用磨坊任職過。
隨著此次本土掌舵人的就位,費列羅在中國市場的本土化進程或?qū)⑦M入新階段。
中國作為費列羅包裝類甜食領(lǐng)域的第二大市場,是費列羅集團在全球的重點戰(zhàn)略市場之一。近年來,費列羅集團對中國市場的重視與投資持續(xù)加深,2022年8月,費列羅上海公司由上海市商務(wù)委員會認(rèn)定為跨國公司地區(qū)總部。
中國巧克力市場的體量還在持續(xù)擴大。智研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國巧克力及制品行業(yè)市場專項調(diào)研及投資前景規(guī)劃報告》顯示,2020年中國巧克力及制品產(chǎn)量達52.50萬噸,需求量達57.99萬噸,市場規(guī)模達241.82億元,銷售均價為4.17萬元/噸。隨著中國經(jīng)濟高速增長,居民收入水平不斷提高,同時生產(chǎn)廠商不斷致力于新產(chǎn)品的開發(fā),促使中國巧克力市場需求迅猛增長,預(yù)計2023年中國巧克力及制品需求量將達到67.68萬噸,市場規(guī)模將達到299.35億元。
然而,由于中國大多巧克力品牌是以糖果制造出身,巧克力品牌基因不足,同時并未對消費者進行具體細(xì)分,在全球購的背景下,消費者情感上更傾向于選購國外品牌,從而導(dǎo)致中國巧克力市場由外資品牌占據(jù)。
上述報告指出,目前,中國巧克力行業(yè)競爭企業(yè)可分成三大陣營,第一陣營是以歌帝梵、瑞士蓮、芭喜等為代表的高端巧克力品牌,這類品牌利潤較高,但品牌的產(chǎn)品種類不多,其未來發(fā)展的方向是實現(xiàn)品牌的差異化和推出中低端品牌產(chǎn)品覆蓋價格帶。第二陣營是以德芙、費列羅、好時、億滋等為代表的中端品牌,其主要以營銷制勝,且大多依靠大眾路線獲得市場份額,但由于中端產(chǎn)品的品牌數(shù)量眾多,預(yù)計未來中端品牌企業(yè)將會不斷地發(fā)起價格戰(zhàn)來擴大自己的消費群。第三陣營是以徐福記、雅客、金絲猴等為代表的低端產(chǎn)品,該陣營品牌眾多,且多為國產(chǎn)巧克力產(chǎn)品牌。
(文章來源:第一財經(jīng))