辣條作為好吃又美味的休閑食品,憑借著獨(dú)特的口味和實(shí)惠的價(jià)格迅速征服國(guó)人的味蕾。不光80、90后為之喜歡,甚至00后放學(xué)或者下班后也會(huì)來(lái)一包。休閑食品眾多,為何偏偏辣條能做到屹立市場(chǎng)多年不倒?尤其衛(wèi)龍辣條備受人們喜歡。其實(shí),深究下去會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多像衛(wèi)龍這樣的品牌在推進(jìn)調(diào)制面制品的發(fā)展中起到了很大的作用。
為了能讓消費(fèi)者吃上品質(zhì)有保障的衛(wèi)龍辣條,衛(wèi)龍集團(tuán)在研發(fā)、原料、工藝、生產(chǎn)和銷售等方面可謂是下了很大的功夫。在研發(fā)層面,衛(wèi)龍研究院擁有近100人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),碩博以上占比60%,擁有多項(xiàng)專利技術(shù)。精選北緯黃金小麥區(qū)的面粉、云南高原產(chǎn)區(qū)的魔芋、一級(jí)大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調(diào)味料等,從源頭保證食品安全;在工藝上,衛(wèi)龍堅(jiān)持原汁原味少加工的理念,采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,以確保衛(wèi)龍食品0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素;同時(shí)還在生產(chǎn)的過(guò)程中,上百道放心工藝、高潔凈綠色工廠,先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備,引入智能化、數(shù)字化升級(jí)系統(tǒng)持續(xù)生產(chǎn)放心辣條;最后在渠道方面,有近2000家經(jīng)銷商,69萬(wàn)個(gè)的全國(guó)終端,幫助衛(wèi)龍暢銷全球30個(gè)國(guó)家和地區(qū), 一年賣出100多億包,銷量全球領(lǐng)先。
此外,為了增強(qiáng)與年輕消費(fèi)者之間的情感鏈接,滿足年輕一代消費(fèi)者的口味需求。衛(wèi)龍?jiān)诶蔽堆芯糠矫?做出了深度的調(diào)研與研究,并不斷擴(kuò)張產(chǎn)品線,全面覆蓋各式辣味。截至目前,衛(wèi)龍旗下各類產(chǎn)品已完成從香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆蓋,并且能夠滿足消費(fèi)者從微辣到重辣的不同辣味等級(jí)需求。在營(yíng)銷方面,深刻洞察了當(dāng)代年輕人“拒絕內(nèi)卷,適度躺平”的心理之后,打造出了備受好評(píng)的雙十一佛系營(yíng)銷,之后又舉辦了首屆“衛(wèi)龍辣條節(jié)”,設(shè)置了多個(gè)好吃、好玩的互動(dòng)展區(qū),還以眾多有趣、新穎的衛(wèi)龍周邊吸引廣大消費(fèi)者的注意,讓衛(wèi)龍健康、放心、快樂(lè)的理念更加深入人心。
衛(wèi)龍作為調(diào)味面制品行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者,擁有強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。根據(jù)弗若斯特沙利文的資料,按2021年零售額計(jì),衛(wèi)龍?jiān)谥袊?guó)所有辣味休閑食品企業(yè)中排名第一,市場(chǎng)份額達(dá)到 6.2%,且在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類的市場(chǎng)份額均排名第一。相信未來(lái)衛(wèi)龍會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好,不僅會(huì)帶來(lái)像衛(wèi)龍辣條這樣的美味產(chǎn)品,還會(huì)為推進(jìn)行業(yè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
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