7月23日,保定市蓮池區(qū)裕華西路一家甜啦啦內(nèi),一年輕男性消費(fèi)者拿著自帶的保溫杯,進(jìn)店點(diǎn)了一桶水果茶。“自帶桶半價(jià),每桶減5元,已經(jīng)幫您減掉了,您直接付款就好。”店員邊說著,接過了保溫杯消毒過后,拿給同事等候制作。
如今,隨著綠色生活方式的興起,越來越多人選擇自己帶杯子去飲品店消費(fèi)。不同的茶飲及咖啡品牌,也紛紛在門店立起“自帶杯立減X元”的招牌,鼓勵(lì)低碳環(huán)保行為。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),以甜啦啦為例,顧客自帶容器購(gòu)買原價(jià)十元的一桶水果茶可以減免5元,但需要門店現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單,并且自帶杯應(yīng)為可反復(fù)使用、可食品級(jí)接觸、干凈的容器。甜啦啦北京線下一家門店店員向記者介紹,顧客可以自己帶任何杯子,但是我們不鼓勵(lì)顧客帶一次性杯子。她還提醒“我們一桶水果茶的容量大概1000毫升左右,自帶桶的容量盡量要大一些,不然會(huì)裝不下。”
甜啦啦的自帶桶活動(dòng)已連續(xù)舉辦了3年,不少人會(huì)在社交媒體上分享自帶桶去甜啦啦的“點(diǎn)單技巧”。例如帶上家里的鴛鴦鍋,到店點(diǎn)一桶水果茶和一桶全家福,就可以獲得一份“果茶奶茶鴛鴦鍋”。隨著活動(dòng)的開始,甜啦啦門店內(nèi)“自帶桶”的顧客比例直線上升,官方也下場(chǎng)聯(lián)動(dòng)用戶進(jìn)行內(nèi)容二創(chuàng),于7月18日征集粉絲花式自帶桶內(nèi)容投稿,推出多巴胺風(fēng)格系列營(yíng)銷海報(bào)。
甜啦啦工作人員介紹,自帶桶活動(dòng)舉辦的初衷是利用可循環(huán)的物料來引領(lǐng)綠色生活方式?;顒?dòng)自7月初舉辦以來,打開各類社交軟件搜索“自帶桶來甜啦啦”,可以看到人們使用自帶容器的不同理由,包括但不限于綠色環(huán)保、為了省錢、趣味消費(fèi),或者作為一種特定生活方式。“明年我們考慮在門店醒目位置增加更大的標(biāo)識(shí),做使用自帶桶的優(yōu)惠提醒,這樣可以引導(dǎo)更多消費(fèi)者一到夏天就想起自帶桶喝甜啦啦。”甜啦啦工作人員向記者表示。
根據(jù)《2023可持續(xù)消費(fèi)白皮書》表示,Z世代眼中的綠色循環(huán)代表著從消費(fèi)端到行業(yè)端的可持續(xù)鏈路。隨著垃圾分類在全國(guó)的推廣,年輕一代消費(fèi)者對(duì)回收與循環(huán)利用的經(jīng)濟(jì)與環(huán)保的價(jià)值認(rèn)同逐漸提升。同時(shí),消費(fèi)者也更加關(guān)注企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,希望通過自己的消費(fèi)行為來支持和推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。
因此,企業(yè)需要從消費(fèi)者的角度出發(fā),洞察可持續(xù)消費(fèi)趨勢(shì),結(jié)合消費(fèi)者的底層訴求和可持續(xù)議題來探索出品牌獨(dú)一無二的發(fā)展戰(zhàn)略。截至2023年7月31日,在為期一個(gè)月的活動(dòng)時(shí)間內(nèi),甜啦啦自帶桶活動(dòng)已累積銷售出1380萬份一桶系列產(chǎn)品,側(cè)面說明除了提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),品牌同時(shí)也要注重可持續(xù)消費(fèi)和社會(huì)責(zé)任。只有這樣,企業(yè)才能在后疫情時(shí)代的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,贏得消費(fèi)者的信任和忠誠(chéng)。
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