2月7日,春節(jié)后第一個(gè)工作日,記者從北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到,市場(chǎng)上蔬菜交易量穩(wěn)步增長(zhǎng),交易價(jià)格持續(xù)下降。
據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì),農(nóng)歷正月初一以來(lái),蔬菜上市量及交易量均呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),蔬菜價(jià)格在持續(xù)下降。2月7日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤4.27元,較1月31日除夕當(dāng)天的價(jià)格下降了11.04%。
銷售水葉菜的商戶鄭瑞華介紹,目前,產(chǎn)地、市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)都非常充足,但由于消費(fèi)需求偏弱,蔬菜交易價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下降。
新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部門(mén)負(fù)責(zé)人劉通介紹,北京地區(qū)蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)特征非常明顯,每年蔬菜最高價(jià)基本出現(xiàn)在春節(jié)前后。“今年除夕當(dāng)天,蔬菜加權(quán)平均價(jià)4.80元/公斤,達(dá)到近一個(gè)月的最高點(diǎn),也有可能是一年來(lái)的最高點(diǎn)。”他表示,除夕后,由于消費(fèi)需求下降,蔬菜價(jià)格缺乏支撐,呈現(xiàn)出穩(wěn)步下降的走勢(shì)。春節(jié)后菜價(jià)回落,也是季節(jié)性波動(dòng)的顯著特征。“后期,隨著氣溫進(jìn)一步回升,蔬菜供應(yīng)也會(huì)更加充足,價(jià)格還有繼續(xù)回落的空間。”(記者 王維祎)