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五年多的"零浪費"實踐,她眼中的環(huán)保是什么

注:該文內(nèi)容主要來自當事人口述,僅作信息分享使用,并不完全代表WWF方觀點。

“零浪費”,很多人誤以為就是完全不產(chǎn)生垃圾;而事實上,這更像是人在有意識地對自己的生活進行審視。

今天故事的主人公,她原本是個買到停不下來的購物狂女孩,在接觸到"零浪費"概念后,決心轉(zhuǎn)變自己的生活方式,也在努力向他人傳播理念。

文|吳佳犖

排版|鵝子

供圖|余元

一個名叫余元的年輕北漂女孩,正在身體力行地實踐著一種叫“零浪費”的生活方式。

從2017年開始,她與男友進行了一次為期三個月的零浪費實踐,在這次實驗中,他們想看看兩個人三個月能產(chǎn)生多少垃圾,最后,他們只產(chǎn)出了一小玻璃罐的垃圾。

在這次壯舉后,余元的“零浪費”生活常被誤認為是“完全不產(chǎn)生垃圾”,因此出現(xiàn)了一些質(zhì)疑的聲音,“日常起居飲食等等都會產(chǎn)出垃圾,怎么可能做到‘零浪費’?”。

余元看來,真正的“零浪費”指的是將生活垃圾進行處理,利用堆肥、二次利用的方式將日常的浪費降到最低,同時合理規(guī)劃購物,盡量不使用一次性塑料制品等等。比如隨身攜帶水杯、布袋,將舊衣服穿了又穿,都是她的日常習慣。

余元告訴我,這更像是人在有意識地對自己的生活方式進行審視,而且,看一個人產(chǎn)出的垃圾還能看出他是一個什么樣的人。

在與余元對話之前,我對自己的生活也進行了反思,哪些是我生活中最常見的垃圾?答案是各類一次性用品,如奶茶杯、塑料吸管、塑料袋。而這些,都是她的生活垃圾中不會出現(xiàn)的事物。

這個年輕的女孩是怎樣做到的?“零浪費”對她來說是嚴格要求自我的苦行,抑或其他?在一個明快的秋日早晨,我與余元聊起了天,傾聽她分享自己的“零浪費”故事。

余元開始零浪費生活的契機與環(huán)保無關(guān),反而與消費主義盛行下的焦慮有關(guān)。

像每個年輕人一樣,北漂的她對于最新潮的、好玩的事物感興趣,而這些物品不知不覺塞滿了她的房間。而這時的她意識到有一種焦慮滲入到生活。

“直到一次搬家,我忽然意識到家里被不常用的東西給塞滿了?;撕芏噱X,但生活品質(zhì)也沒有得到明顯提高。我也并沒有因為擁有了這些過去‘夢寐以求’的物品而變成另一個人?!?/p>

“同時,由于家里東西太多太雜亂,也經(jīng)常無止盡地尋找自己需要的物品。在這樣的環(huán)境中,會很難去專注自己想做的事情,因此我決定要改變,跳出這種困境?!?/p>

她開始上網(wǎng)搜索極簡、斷舍離等方法,無意間發(fā)現(xiàn)了有人在進行這種“零浪費”的生活方式。在好奇心和挑戰(zhàn)心的驅(qū)使下,她便開始了實踐。

余元最初的實踐,更多地是在重新整理過去的自己。像每個年輕的女孩一樣,衣柜是她囤積的重災(zāi)區(qū),但在實踐開始后,她的衣柜中只剩下了最實用的舊衣服。

余元的所有衣物,她說還需要更精簡

一雙舊靴子,她穿了七年,鞋頭已經(jīng)有些變色,但卻散發(fā)出歲月磨損的美感?!捌鋵嵟f衣服、舊鞋子才是最舒服的,因為它們與我們的身體磨合了那么長時間,就像一個老朋友一樣?!?/p>

同時,余元也承認自己是一個非常念舊的人,過去她收藏了非常多的東西,在零浪費實踐開始后,她把東西變賣掉了或者處理掉了。

在過去,她也是一個購物狂女孩,而現(xiàn)在,她對于消費這件事有了全新的理解:“比如說,你想要買個包,可以先思考下它是否匹配你為之付出的成本。而如果不買這個包,那些節(jié)省下來的時間與精力,我們是否可以做更多的事?”

余元認為,用付出的成本來衡量物品價值,這樣的"清醒"或許是克制過度購物的一種方式。

余元與男友2016年搬家后所住的臥室

(圖中的三條絲巾都是旅行時在二手店購買)

在長久的零浪費實踐中,余元總結(jié)出了三點:

1、在源頭上減免垃圾的產(chǎn)生

出門攜帶可反復(fù)使用的布袋、水杯、餐盒、餐具是余元的日常,也盡可能地避免使用塑料制品,就可以減輕生活中產(chǎn)出的很大一部分垃圾。每天她也會做好飯菜,然后放入餐盒中攜帶。

她也找到了很多日常用品的替代品:她用抹布來替代紙巾、用可水洗卸妝棉來代替一次性的......

余元平日去菜市場必備的布袋

2、自己動手,自制生活用品

制作生活用品也是零浪費生活中的重要一步。洗發(fā)皂、護發(fā)膏、固體牙膏、劍麻牙刷等等,在余元家中,這些東西大多都是自己制作的。

用完后她會再補充新的,這個過程就好像以前人們打醬油一樣,拎著空壺去,帶著滿壺歸,中間不產(chǎn)生多余垃圾。

余元開始自制的一個原因,是有些生活必需物品大多帶有包裝;另外一個原因,是她發(fā)現(xiàn)市面上若要找到真正天然的、有機的產(chǎn)品,并不簡單。因此,自給自足的生活就這樣開始了。

余元自制的牙膏

余元說,自制不難,只要你有心,網(wǎng)上都能找到教程

"過去我們每日接觸、使用的清潔、生活物品中的材質(zhì)、成分,其實很多人都不知道它們是什么。盡管商品背后貼有配料表,但是大家很少會主動去看配料表。我們通常是被廣告宣傳語所吸引,在幾秒后就決定買下一件物品。"

而余元認為了解這些成分很重要,在制作出天然、有機、可持續(xù)的用品后,她更加堅定了自制這些生活用品的想法?!斑@個過程其實很有趣,就像是在逐漸了解自己身處的世界?!?/p>

余元自制的純天然清潔噴霧劑

3、對垃圾進行有意識地處理

在嚴格地執(zhí)行了前面兩點之后,余元現(xiàn)在剩下的垃圾幾乎都是食物的一些果皮、雞蛋殼等。

這些難以被循環(huán)利用的垃圾,她會通過收集進行堆肥,從而制作出肥沃的"黑金土"來。她會把這些黑金土送給鄰居,也會自己用來種花。

在夏天,這些食物殘渣容易腐爛,對于居住在城市里的人來說,沒有時間去每天都對垃圾進行處理,余元就會將垃圾收集起來,儲存在冷藏柜里,“這樣就可以隔一段時間或隔兩周再去堆肥?!?/p>

儲存在冷藏柜里的食物殘渣

堆肥成功的黑金土 VS 沒有營養(yǎng)的普通土

在實踐零浪費的過程中,余元自然也遇到了許多困難。外界對她的質(zhì)疑是一部分,還有一部分是來自于周圍人的不配合。

外出買菜,她需要主動要求老板用她自己攜帶的購物袋裝菜、裝肉,對于習慣了扯塑料袋的老板們,這一要求有時會讓他們感到詫異。

日常買菜中的余元

在很多情況下,即使余元努力控制生活中的“外來物品”,也會有一些例外進入她的生活,這種無孔不入讓她倍感無奈。

“比如當我們?nèi)ビH朋好友家做客,會收到別人的禮物。還有參加活動的時候,就會有一些袋子、宣傳冊。我們要帶回家,而且需要空間去儲存它,但其實我們根本就不需要它?!?/p>

在北京,余元開了一家零浪費無包裝商店,除了售賣她自制的、或是她認可的東西外,也在努力傳播她的“零浪費”觀念,包括不定期組織免費的二手閑置物品交換活動。

二手閑置物品交換活動現(xiàn)場

但在店鋪的經(jīng)營過程中,余元也常遇到一些問題?!皠傞_始,我們試著對供應(yīng)商提出了比一般企業(yè)更多的要求(比如不使用塑料等),其實對他們來說很麻煩,很多人因此不愿意和我們繼續(xù)溝通?!?/p>

余元提倡從產(chǎn)品供應(yīng)的邏輯出發(fā),她認為,我們需要多考慮產(chǎn)品背后的自然與經(jīng)濟代價。隨著越來越多地人支持可持續(xù)發(fā)展,那么也會激勵更多負責任的企業(yè)產(chǎn)生。

零浪費的5R原則是:REFUSE(拒絕)、REDUCE(減少)、REUSE(再利用)、RECYCLE(回收)、ROT(堆肥降解)。

在這個基礎(chǔ)上,余元經(jīng)過自身的經(jīng)歷與體會,新拓展出了特別符合實際的第六個原則:REPAIR(修理),即維修保養(yǎng)、延長物品的使用壽命。

余元會縫補自己衣服的破洞

節(jié)儉是我國的傳統(tǒng)美德。同時,REPAIR也是一種相當經(jīng)濟實惠的做法,可以最大化利用手頭有的資源。

在街頭巷尾,也有很多人在專門從事修理工作,修表、修車、修皮包、修家用器具等,這些較為昂貴的物品通常在破損后都會得到修理,而廉價的事物則更容易被拋棄。

余元認為:“現(xiàn)在大家沒那么多地保留舊東西,而且有大量一次性的東西出現(xiàn),習慣用一次就扔掉了。而我希望選購可以反復(fù)使用很久的,如果有一天壞了,我會去把它修理起來,再延續(xù)它的生命。用這樣的方式,去反觀我們的生活方式,也去愛惜我們的物品?!?/p>

余元將使用后的罐子用來栽培薄荷

余元實踐零浪費到現(xiàn)在已經(jīng)有五年多的時間了,從最初的好奇、嘗試的新生活方式到現(xiàn)在的習以為常,我好奇她對零浪費的理解是否有變化,以及從零浪費給她的生活帶去了什么。

余元說道:"隨著實踐和年齡增長,零浪費也讓我更了解我自己了。剛開始可能更多是想要通過這個方式來省錢,獲得更整潔、有秩序的生活。但是慢慢地,我發(fā)現(xiàn)零浪費不僅給我生活帶來一些質(zhì)的改變,也讓我更加了解自己,同時也更加地開心、自在、簡單。"

“不要小瞧一個人的力量,假設(shè)每天每個人少使用一根塑料吸管、一個塑料袋,那一年、甚至十年下來,這個總量是非常龐大的?!?/p>

余元提到她最近在讀的一本書,“我最近在讀《人類簡史》,里面有提到說,人腦的儲存量是有限的,信息需要不斷去迭代。如果說我們收集了大量的無用信息,那么我們真正想要做的事情就會被這些無用的事擠壓,時間也是有限的?!?/p>

作為一個時常對自我、對生活方式進行自省的人,“零浪費”的生活讓余元更加知道自己想要什么,讓她目標明確、步伐堅定得向前邁步。

現(xiàn)在,余元與男友在北京過著簡單、幸福的生活。在未來,他們或許會進行一個極簡婚禮。

往期回顧

童年的夢成就一生熱愛,

以自然教育傳遞環(huán)保夢想

教育會發(fā)光,

也讓它照一照環(huán)保的方向

回歸山林、守護童心,

以自然教育構(gòu)建明日希望

關(guān)鍵詞: 生活方式 生活用品
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